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Encha suas barrigas
e o seu!
A sopa está pronta! E é super divertido quando você o serve em tigelas de pão em formato de pinguim ou polvo. A melhor parte é que não há necessidade de experiência em fazer pão - basta modelar e assar!
Receita de tigela de pão de pinguim
Rende 2 tigelas de pão de pinguim grandes ou 4 pequenas
Ingredientes:
- 1-1 / 8 xícaras de água
- 2 colheres de sopa de melaço
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1-1 / 2 xícaras de farinha de centeio
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres de chá de fermento para máquina de pão
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Corante alimentício preto, opcional (para escovar os topos dos rolos)
- Creme de queijo
- Lascas de chocolate
- Triângulos de cenoura
Instruções:
1
Faça massa e forme bolas
Coloque os ingredientes na panela de uma máquina de fazer pão. Selecione o ciclo básico / massa e aperte start. Quando a massa estiver pronta, misture e levante, retire da máquina de fazer pão. Divida em 2 ou 4 bolas de tamanhos iguais e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
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2
Molde em ovos e leve ao forno
Molde cada bola de massa em forma de lágrima ou ovo. Cubra com um pano de prato e deixe a massa descansar e levante novamente por 15-20 minutos. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Asse em forno a 350 graus por 20-25 minutos.
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3
Pincele pão assado com manteiga
Retire do forno e pincele a parte superior com manteiga. Se desejar torná-los mais escuros, adicione corante alimentício preto à manteiga antes de escovar.
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4
Pão vazio
Deixe os rolos esfriarem antes de cortar os centros. Com uma faca serrilhada, corte um círculo no pão e esvazie a área central para a sopa.
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5
Faça olhos, bicos e preencha!
Para fazer os olhos, canalize círculos de cream cheese, adicione um pedaço de chocolate (de cabeça para baixo) e canalize outro pequeno ponto de cream cheese. Para o nariz, coloque uma cenoura em forma de triângulo com outro bocado de cream cheese. Encha a tigela de pão de pinguim com a sopa desejada. Sopa branca parece ótimo!
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