Com apenas dois ingredientes, você pode ir da sobremesa sem sobremesa à sobremesa em menos de 30 minutos. Você não vai acreditar como esta receita é fácil de fazer.
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Biscoitos de abóbora são uma maneira doce e barata de obter sua dose de abóbora. Esta receita simples só precisa de dois (sim, você leu corretamente) ingredientes. Misture-os e comece a assar! Você pode comê-los simples, polvilhados com açúcar de confeiteiro ou untados com cobertura de cream cheese de canela. O que quer que você escolha, eles são deliciosos.
Receita de biscoitos de abóbora com dois ingredientes
Rende cerca de 2 dúzias
Ingredientes:
- 1 caixa de mistura para bolo de especiarias
- 1 lata (15 onças) de purê de abóbora
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande da batedeira, adicione a mistura para bolo e o purê de abóbora.
- Misture em velocidade média-baixa até ficar espesso e totalmente misturado.
- Usando uma colher de 1 colher de sopa, adicione os biscoitos à assadeira preparada. Deixe 2 polegadas entre os cookies.
- Asse por cerca de 15 minutos até que os cookies estejam firmes e com textura de bolo.
- Deixe os cookies esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro ou gelo com cobertura, se desejar.
Cobertura de queijo cremoso de canela
Rende cerca de 2 xícaras
Ingredientes:
- 8 onças de queijo cremoso, temperatura ambiente
- 1/4 xícara de manteiga sem sal, temperatura ambiente
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 16 onças de açúcar em pó
Instruções:
- Na tigela grande da batedeira, coloque o cream cheese, a manteiga, a baunilha e a canela.
- Misture em baixa até misturar bem.
- Incorpore lentamente o açúcar de confeiteiro até que a mistura fique fofa.
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