Comer uma dieta rica em fibras pode reduzir a pressão alta e até mesmo melhorar os níveis saudáveis de pressão arterial, dizem pesquisadores da Tulane University em um estudo publicado na edição de março de 2005 da Journal of Hypertension.
“Realizamos uma análise abrangente de dados de 25 ensaios clínicos e todos os dados apontaram para uma conclusão forte - adicionar fibra a uma pessoa dieta tem um efeito saudável sobre a pressão arterial ”, diz Seamus Whelton, principal autor e estudante de medicina da Tulane University School of Medicina. “A análise de um grande número de estudos fortalece as conclusões de ensaios clínicos que envolveram muito poucos participantes para mostrar um efeito da fibra alimentar na pressão arterial.”
Os dados representaram 1.477 adultos participantes do estudo. Pessoas que comeram 7,2 a 18,9 gramas de fibra por dia tiveram uma redução na pressão arterial sistólica e diastólica. Estudos que continuaram por oito ou mais semanas também mostraram reduções significativas na pressão arterial.
Os pesquisadores recomendam que as pessoas adicionem frutas e vegetais às suas dietas para aumentar a ingestão de fibra alimentar. As pessoas também podem obter fibra dietética na forma de pílulas, diz Whelton.
“Outras mudanças no estilo de vida também podem ajudar a reduzir a pressão arterial”, acrescentou Whelton. Ele incentiva as pessoas com pressão alta a conversar com seus médicos sobre mudanças no estilo de vida, incluindo dieta e hábitos de exercício.
Whelton e sua equipe pediram mais pesquisas sobre o papel que a fibra alimentar pode desempenhar na redução da pressão arterial.
