“Emagrecer” é uma resposta frequentemente dada pelos médicos quando as estatísticas de saúde, como pressão arterial e colesterol, voltam a subir. Mas e se um pouco de peso realmente protegesse você das consequências de “estatísticas prejudiciais”?
Os cientistas chamam isso “O paradoxo da obesidade”, e está realmente no radar da profissão médica há mais de uma década. O que sugere é que as pessoas que estão um pouco acima do peso realmente parecem se sair melhor com doenças crônicas como doença cardíaca, câncer e hipertensão do que pessoas que estão na faixa de “peso normal”. Desnecessário dizer que isso confunde os médicos, que passaram toda a sua carreira pregando perda de peso como a melhor solução para um corpo mais saudável.
E este paradoxo não é apenas uma teoria. Foi provado várias vezes por uma série de estudos desde que os dados desconcertantes começaram a aparecer. Agora, um pouco de gordura parece proteger os pacientes com pneumonia, queimaduras, derrame, câncer, hipertensão e doenças cardíacas. Naturalmente, muitas pesquisas também foram feitas para tentar refutar o paradoxo e atribuí-lo a uma falha de dados, mas até agora nenhum estudo foi capaz de fazê-lo.
A pesquisa de um epidemiologista em particular criou a maior controvérsia, porque seus dados são muito abrangentes (e, portanto, mais difíceis de argumentar). Katherine Flegal, que trabalha no CDC, analisou dados de mais de 100 estudos, que incluem quase 3 milhões de pacientes. Ela e seus colegas descobriram que, embora as pessoas com sobrepeso e levemente obesas eram um pouco mais propensas a ter condições potencialmente fatais, como doenças cardíacas, eram menos propensas a morrer delas do que as magras pessoas estavam. Claro, os fatores de risco aumentam com pessoas gravemente obesas, mas no geral, com base nos números de Flegal, um pouco mais de gordura parece ajudar os pacientes em vez de prejudicá-los.
Alguns tentaram racionalizar pesquisas como a de Flegal, examinando o tipo de tratamento médico que as pessoas com sobrepeso recebem em comparação com aquelas na faixa de peso normal. A teoria aqui é que pessoas com sobrepeso recebem tratamento médico mais intenso por causa de seu peso. No entanto, os dados de um endocrinologista francês, Boris Hansel, vão contra isso. Ele olhou para 54.000 pacientes que estavam em risco de derrame e ataque cardíaco e descobriu que sua gordura extra protegeu-os de tais condições, estivessem ou não tomando as estatinas tradicionalmente prescritas e bloqueadores beta.
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Então, tudo isso significa que podemos finalmente parar de fazer exercícios e fazer dieta? Na verdade. No entanto, a ênfase na perda de peso real pode precisar ser reconsiderada. Mas enquanto os médicos ainda estão lutando por isso, aqui está o que parece fazer mais sentido, com base no que sabemos agora. Você ainda deve tentar comer de forma saudável e se exercitar regularmente, mas não precisa passar fome ou ir para o acampamento de treinamento todos os dias.
Isso é chamado de ficar Saúde em todos os tamanhos, e essencialmente o que isso significa é, cuidar de si mesmo física e mentalmente, mas também chegar a um acordo sobre onde seu corpo naturalmente deseja estar na escala. Isso não significa que você deve comer o que quiser e nunca desafiar seu corpo a atingir a boa forma objetivos, mas significa que não é necessário se preocupar em permanecer abaixo de um determinado IMC a longo prazo prazo. Linda Bacon, um autor sobre o assunto, contou Quartzo, “Estamos tão presos ao fato de que a única maneira de mediar a saúde é por meio do peso.”
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Apesar da evidência inegável que apóia o paradoxo da obesidade e o alívio que isso pode trazer às pessoas que lutam com seu peso, a resistência dos médicos continua. No entanto, agora que a mídia está começando a abraçar pessoas com sobrepeso, talvez a profissão médica vai olhar mais de perto para esses estudos e perceber que há muito mais na saúde do que números em um escala.
