Não é nenhuma surpresa saber que o fast food não é uma escolha dietética ideal para ser mais saudável, prevenir doenças e reduzir o risco de sobrepeso ou obesidade. No entanto, todos podemos concordar que o fast food é rápido, acessível e, muitas vezes, um hábito viciante de quebrar.
Mesmo quando desistimos do drive-through, muitas pessoas ficam desejando e perdendo os sabores de seu restaurante rápido favorito. Se Taco Bell é um de seus restaurantes favoritos de fast food, satisfaça seu desejo com esta receita de burrito de feijão mais saudável.
O que torna esta receita mais saudável
- Tortilla orgânica: Escolher uma tortilha de arroz integral orgânico significa não usar conservantes ou ingredientes que possam ser prejudiciais à saúde. Você também pode escolher uma tortilha de grãos inteiros orgânica e germinada para realmente aumentar o valor nutricional, se preferir o sabor e a textura do trigo em vez do arroz integral.
- Feijões refritos light-in-sodium: Os feijões refritos contêm notoriamente banha de porco ou óleos hidrogenados. Em vez disso, pegue alguns dos feijões fritos vegetarianos de Amy. Você também pode simplesmente assar e amassar feijão vermelho se estiver em apuros.
- Molho picante: Xarope de milho com alto teor de frutose em seu molho apimentado? De jeito nenhum! Basta usar um molho de enchilada orgânico.
- Cebolas orgânicas: Cebolas orgânicas fornecem um sabor doce e textura crocante a esta receita sem quaisquer pesticidas da alternativa convencional.
Receita de burrito de feijão orgânico
Faz 1 burrito de feijão grande
Ingredientes:
- 1 Tortilla de arroz integral orgânico do Food for Life para a vida
- 1 copo Amy’s Light em Feijão Refried Orgânico de Sódio
- 1/4 xícara de cebola branca orgânica
- 2 colheres de sopa de molho orgânico de enchilada
Instruções:
- Lave e pique a cebola.
- Em uma panela de fogão, aqueça o feijão frito em fogo médio.
- Assim que o feijão estiver aquecido, adicione 1 xícara de feijão por cima de 1 tortilha grande, cubra com a cebola picada e enrole. Corte ao meio para facilitar a alimentação.
- Mergulhe ou despeje o molho de enchilada sobre o burrito e divirta-se!
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