Agora é a hora de começar a tomar o seu vitamina D suplemento
Eu passo uma boa quantidade de tempo ao ar livre e como meu arco-íris de cores, então não me preocupo muito em tomar um multivitamínico ou outro suplementos - até que tive um choque no consultório médico.
Meu nível de vitamina D estava bem abaixo de 12 nanogramas por mililitro, o que é considerado um nível deficiente. Níveis saudáveis são 20 a 50 nanogramas por mililitro.
Ao conversar com amigos e familiares, a maioria deles recebeu resultados semelhantes quando tiveram seus níveis de vitamina D verificados.
Como nutricionista, sei que a vitamina D é uma vitamina essencial para saúde, mas nunca considerei que não estava recebendo o suficiente. Comecei a fazer mais pesquisas e descobri que um suplemento de vitamina D é um dos poucos universalmente recomendados.
A vitamina D pode ser produzida pela pele quando exposta aos raios UVB da luz solar e
algumas comidas tenho vitamina D, mas apesar de meus melhores esforços para obter minha nutrição dessas maneiras, tive que concordar que ainda não estava recebendo o suficiente deste nutriente vital.Este foi um obstáculo difícil de superar. Eu acredito firmemente em obter minha nutrição a partir de alimentos e não depender de suplementos. Eu teria que aceitar, pelo menos nos meses de inverno, quando os raios solares são menos fortes, eu teria que começar a tomar um suplemento.
Na verdade, se você mora em um estado em qualquer lugar acima da Flórida, de novembro a junho, um suplemento de vitamina D pode ser necessário.
Quando recebi a notícia pela primeira vez, revisei minha dieta para ter certeza de que estava comendo alimentos suficientes com vitamina D. Descobri que algumas listas de alimentos incluíam cogumelos, enquanto outras disseram que tinham uma quantidade insignificante. Eu estava no supermercado outro dia, e vários pacotes de Cogumelos monterey gabou-se “rico em vitamina D. ” Fiquei inicialmente aborrecido porque achei que era mais uma manobra de marketing, fazer com que as pessoas comprassem cogumelos com menos do que substanciais alegações de saúde.
Mais tarde, fui para o Site do National Institutes of Health - um ótimo site para um resumo de todas as suas necessidades de vitaminas - e mencionou que cogumelos cultivados sob condições de luz ultravioleta controlada podem ter alto teor de vitamina D. Portanto, se você gosta de cogumelos e não quer tomar suplementos, esta marca ou outras cultivadas em condições semelhantes podem ser uma boa opção.
Agora faço um esforço consciente para obter 20 a 30 minutos de luz solar por dia de junho a novembro e como alimentos como laticínios fortificados, gemas de ovo, peixes gordurosos e cogumelos cultivados sob luz ultravioleta. Por segurança, tomo um suplemento de novembro a junho. Terei meus níveis de vitamina D retestados em maio e contarei meus resultados.
É sempre melhor falar com seu médico antes de tomar um novo suplemento de qualquer tipo - e a vitamina D não é diferente. A ligação da vitamina D com a saúde óssea já é bem conhecida. Um novo estudo chamado VITAL estará procurando para ver se a vitamina D pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares, diabetes, perda de memória, depressão e muitas outras doenças. Nesse ínterim, é uma boa ideia obter uma ingestão adequada.
