Como comprar mantimentos mais saudáveis ​​sem estourar seu orçamento (é possível!) - SheKnows

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Qual fator tem o maior impacto na sua cintura? Não, não é sua força de vontade, sua educação, seu acesso a academias ou mesmo sua idade. Surpresa: é a sua receita. Quanto mais dinheiro você tem para gastar Comida, mais saudável você é e menor é o seu IMC, de acordo com um novo estudo do Hospital Del Mar Medical Research Institute.

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Chame isso de enigma da perda de peso das celebridades: Você já pensou: “Bem, eu poderia ser tão magra e em forma quanto [inserir linda estrela aqui] se eu fosse rico o suficiente para ter um personal trainer, meu próprio chef, uma academia de ginástica top de linha, uma geladeira cheia de produtos orgânicos e acesso para os consultores mais inteligentes! ” Acontece que você está certo - o dinheiro pode comprar todas essas coisas e eles ajudam, especialmente quando se trata de Comida.

De acordo com um novo estudo de espanhol, ser capaz de aumentar seu despesas para alimentos nutritivos por apenas um ou dois dólares por dia

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se traduz em benefícios sérios para a saúde. Os pesquisadores acompanharam 2.100 pessoas por dez anos e descobriram que gastar apenas US $ 1,50 a mais por dia em comida correspondia a comer 74 gramas a mais de vegetais e 52 gramas a mais de frutas por pessoa por dia. Por outro lado, quando as pessoas gastavam menos em comida, comiam menos produtos frescos e muito mais fast food e assados.

E frutas e vegetais definitivamente valem a pena gastar um dinheirinho extra. De acordo com um estudo de 2014, as pessoas que conseguiram seu produtos diários reduziram o risco de morrer por qualquer causa em 42 por cento.

Infelizmente os preços dos alimentos estão subindo, então o problema só vai se tornar mais pronunciado. O Serviço de Pesquisa Econômica do USDA já está prevendo que os preços dos alimentos vão subir dois a três por cento em 2016, com os produtos frescos subindo ainda mais. E eles acrescentaram em seu relatório de dezembro de 2015 que esses números não levam em consideração os efeitos de todo o clima estranho que temos visto. Certamente, anos de seca na Califórnia seguidos por chuvas torrenciais impactarão o preço de alimentos básicos saudáveis ​​como laranja, abacate e amêndoas.

Mas antes que você se preocupe se seu salário médio o condenará a uma morte prematura, saiba que há maneiras de se alimentar de maneira saudável sem quebrar o banco. Sim, dinheiro ajuda, mas falta de dinheiro não significa que você não pode ser saudável. Aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a começar a viver um estilo de vida de caviar com um orçamento de atum. (E vamos ser honestos, o atum tem um gosto melhor do que o caviar. Sim, eu disse isso.)

1. Altere “Eu não posso” para “Eu posso”. Sim, estou começando com um truque mental. Como um profissional de fitness, fico surpreso com a frequência com que as pessoas pedem meu conselho sobre como melhorar saúde e imediatamente me dê uma lista de todos os motivos pelos quais eles não podem. E eu entendo - a vida é difícil e todos nós temos coisas para resolver (exceto as celebridades mencionadas, talvez). Mas, em vez de procurar todos os motivos pelos quais você não pode fazer da sua saúde uma prioridade, comece a procurar maneiras de fazê-la funcionar. Você ficará surpreso com a rapidez com que seu cérebro começará a encontrar soluções para seus problemas.

2. Obtenha bons cupons. Muitas vezes, os cupons são para junk food. Isso é especialmente verdadeiro para correspondências de correio e jornais. Em vez disso, consulte as correspondências semanais da loja, os aplicativos da loja e os cupons da loja. Muitas lojas agora estão oferecendo descontos em produtos frescos, grãos inteiros e carnes.

3. Faça um menu com antecedência. Se eu pudesse oferecer apenas uma dica para reduzir seu orçamento, seria esta. Planejar com antecedência é uma dor, sim, mas é uma dor que compensa (literalmente). Pegue um calendário barato e escreva um mês inteiro de jantares com antecedência (ou apenas faça uma semana de cada vez) e anote sua lista de compras enquanto você faz isso. Facilito isso atribuindo um tema a cada dia da semana, como vegetariano, mexicano, sopa e salada, italiano, etc. Depois de adquirir o hábito, você levará dez minutos por semana, no máximo.

4. Planeje as vendas. Planeje seu menu com a mala direta do supermercado ao seu lado. Veja quais frutas, vegetais, carnes e grãos estão à venda e planeje suas refeições em torno disso.

5. Limite-se a ir à loja uma vez por semana. A Target tem um couvert de $ 100 (para mim de qualquer maneira) e nem vamos falar sobre Costco ou Sam's Club. Limitar o tempo que passo na loja é a chave para cumprir meu orçamento. Eu sou um péssimo comprador por impulso, então quanto menos eu puder me colocar no caminho da tentação, melhor.

6. Não passe fome. Fazer compras com o estômago faminto é um orçamento garantido - e um destruidor de calorias.

7. Compre menos junk food. Primeiro, se não estiver em casa, você não pode comê-lo. E, em segundo lugar, libera dinheiro para uma tarifa mais saudável. Esbanje-se com uma ou duas guloseimas e depois dedique o resto do seu orçamento à comida que vai saciá-lo, não esgotá-lo.

8. Não basta comprar o perímetro. Sim, você leu certo. Eu odeio quando as pessoas dizem para ficar do lado de fora do supermercado, onde toda a comida fresca está. Há muita comida saudável super barata nessas prateleiras! Atum enlatado, sacos de feijão, tomate em lata, latas de nozes, sacos de aveia, arroz ou amaranto, azeite de oliva e vinagre são todos ótimos produtos básicos para manter à mão que podem ser transformados rapidamente, refeições saudáveis.

Nenhuma dessas dicas é impressionante, eu sei. Mas às vezes ajuda se lembrar do básico e saber que você não está sozinho. Como os preços dos alimentos continuam subindo, temos que ser mais espertos sobre como gastamos nossos orçamentos limitados de alimentos, mas você será bem recompensado por seu esforço!