Para aqueles que desejam saber se nossos alimentos contêm ingredientes feitos de plantas geneticamente modificadas, esta é uma notícia empolgante: General Mills começará a rotulagem de OGM em seus produtos em todo o país (nos EUA). A empresa anunciou a notícia dias após o Senado rejeitar um projeto de lei que teria impediu os estados de exigirem rotulagem de OGM na comida.
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Vermont tem uma nova lei exigindo a rotulagem de OGM em todos os alimentos vendidos no estado a partir de 1º de julho. É o primeiro estado dos EUA a conseguir tornar a rotulagem obrigatória, mas pelo menos 20 estados estão tentando aprovar leis semelhantes.
Enquanto isso, a General Mills pode ver claramente onde esse debate sobre os OGM está indo, e eles decidiram se poupar de muitos problemas. Se eles têm de rotular para Vermont, podem também rotular para todos.
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“Não podemos rotular nossos produtos para apenas um estado sem aumentar significativamente os custos para nossos consumidores e simplesmente não faremos isso ”, diz Jeff Harmening, chefe das operações de varejo dos EUA, em um blog da General Mills publicar. Ele agora está pedindo uma “solução nacional” para a demanda pública por rotulagem.
Além da promessa de etiqueta, os consumidores agora podem pesquisar produtos no site da General Mills para descobrir se eles contêm ingredientes OGM.
Este é um grande negócio. Muitas empresas menores (especialmente as orgânicas) anunciam "sem OGM" em seus rótulos. Tornou-se uma ferramenta de marketing. Mas para uma empresa gigantesca como a General Mills - quero dizer, eles fazem tudo - tornar-se transparente é tremendo. Eu não ficaria surpreso se outras grandes empresas de alimentos fizessem o mesmo. Estamos no caminho certo para a rotulagem de OGM, independentemente de as leis compensarem ou não.
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Isso significará o fim dos ingredientes OGM também? Teremos que ver. O debate sobre se eles são realmente prejudiciais continua, com mais e mais membros da comunidade científica dizendo que estão seguros. Até Bill Nye. Mas pelo menos agora estamos um passo mais perto de tomar decisões informadas por nós mesmos.
