Nada traz de volta memórias de fogueiras de acampamento da infância e do pijama infantil como uma guloseima de marshmallow pegajoso. Compartilhamos algumas das melhores receitas de marshmallow para você saborear com seus amigos e familiares.
Não assar bolas de manteiga de amendoim pegajosas
Já se perguntou qual seria o gosto de um copo de manteiga de amendoim Reese se fosse macio e quente? Provavelmente algo assim - e cara, é delicioso!
Ingredientes:
- 1 1/2 xícaras de marshmallows
- 1 xícara de manteiga de amendoim natural
- 1 1/2 xícaras de gotas de chocolate
- 2 colheres de sopa de manteiga
Instruções:
- Em uma panela em fogo médio-baixo, deixe a manteiga derreter.
- Adicione os marshmallows. Mexa regularmente conforme eles começam a perder sua forma.
- Adicione as gotas de chocolate.
- Quando a maioria das gotas de chocolate derreter na mistura, acrescente a manteiga de amendoim.
- Cubra uma assadeira com papel manteiga. Coloque 1–2 colheres de sopa da mistura sobre o papel manteiga. Repita até que você tenha usado toda a mistura. Deixe as gotas esfriarem antes de comê-las ou transfira-as para a geladeira para guardar para uso posterior. Para uma apresentação adicional, depois que a mistura esfriar, role-os entre as mãos para formar bolas de 2,5 a 5 cm.
Quadrados crocantes
Eles são um alimento básico por um motivo: são deliciosos!
Ingredientes:
- 6 xícaras de cereal folhado crocante, como Kellogg ’s Arroz Krispies
- 1 pacote de marshmallows em miniatura
- 1/4 xícara de manteiga
Instruções:
- Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo baixo. Adicione os marshmallows e mexa bem até que estejam totalmente derretidos.
- Retire a panela do fogo e coloque no cereal crocante.
- Pressione a mistura em uma assadeira bem untada.
- Depois de esfriar, corte em quadrados.
S’mores
Porção 16
Você pode nem sempre ter uma fogueira aberta para assar ooey-gooey s'mores, mas isso não significa que você não pode fazê-los! Quando você tiver um desejo ardente por este favorito da fogueira, prepare esses marshmallows simples e deliciosos para fazer em qualquer lugar.
Ingredientes:
- 32 biscoitos de graham
- 16 marshmallows grandes
- 16 pedaços de chocolate de 1 a 2 polegadas
Instruções:
- Ligue o forno para grelhar bem alto.
- Coloque um marshmallow em cada biscoito. Repita até que os ingredientes se esgotem. Coloque-os em uma assadeira.
- Coloque a bandeja sob a grelha por alguns segundos, até que os marshmallows comecem a derreter.
- Remova a bandeja e aplique o chocolate e um biscoito de graham adicional em cada s'more.
- Leve ao forno para ficar mais crocante ou deixe esfriar e saborear.
Observação: Sinta-se à vontade para usar a marca e / ou sabor de chocolate de sua preferência.
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