Każda kultura wierzy w artykuł spożywczy, który spożyty w Sylwestra napełni ich szczęściem w nowym roku. Dziś odkrywamy te szczęśliwe potrawy i przepisy na jedzenie, zanim nadejdzie nowy rok.
Świętowanie sylwestra to szansa na odrzucenie przeszłych zmagań i spojrzenie w przyszłość. Niektórzy z nas po prostu rzucają ostrożność na wiatr i wpatrują się w nowy rok prosto w twarz, bez żadnego przygotowania, podczas gdy inni wolą komfort tych „szczęśliwych” pokarmów, które zaszczepiła nam nasza kultura, abyśmy je spożywali, zanim wybije zegar 12. Oto kilka przepisów prezentujących Twoje przyszłe szczęście w nowym roku.
Winogrona
W Hiszpanii, Portugalii i innych krajach hiszpańskojęzycznych spożywa się 12 winogron przed rozpoczęciem nowego roku w nadziei, że szczęście trafi do Ciebie. Możesz jeść świeże winogrona, jak nakazuje tradycja, lub możesz dodać je do swoich przepisów na kolację sylwestrową, jak poniżej.
1. Martini z rozmarynem i przepisem na mrożone winogrona
Obraz: Nakryć do stołu
Powitaj swoich gości w swoim domu dzięki temu martini rozmarynowe z mrożonymi winogronami.
2. Przepis na szprycer z zielonych winogron
Obraz: La Fuji Mama
Świetne dla dzieci i dorosłych, którzy trzymają się z dala od alkoholu, to szczęście? szprycer z zielonych winogron jest po prostu pyszny i orzeźwiający!
3. Przepis na margaritę z pieczonych winogron
Obraz: Pieczenie słodkiego życia
Pieczenie winogron wydobywa ich naturalną słodycz, więc jest to naturalny pomysł, aby to zrobić Margarita z pieczonych winogron.
4. Przepis na tartinkę z serem pleśniowym i pieczonymi winogronami
Podaj to tartine z serem pleśniowym i pieczonymi winogronami jako przystawka do przekąsek lub jako posiłek zasiadany z dodatkiem świeżej zieleniny.
5. Mini filiżanki filo z ubitym kozim serem, winogronami i tymiankiem przepis
Obraz: Bajkanie farmerki
Te mini filiżanki filo z ubitym kozim serem, winogronami i tymiankiem to idealna uczta na imprezę!
6. Przepis na pieczone winogrona, ser pleśniowy i miodowy crostini
Obraz: Dwa groszki i ich kapsuła
Kolejne świetne crostini, to pieczone winogrona, ser pleśniowy i crostini miodowe jest wspaniały, gdy podaje się go na talerzu serów.
Granat
W Grecji rozbicie całego granatu o ziemię uważa się za szczęście. Im więcej nasion, tym więcej szczęścia zobaczysz w nowym roku. Ale zamiast marnować wspaniały i doskonały owoc, dlaczego nie ugotować z nim i podać go gościom na szczęście?
7. 5-składnikowy przepis na salsę gruszkowo-granatową
Obraz: Daj mi trochę piekarnika
Spróbuj tego pięcioskładnikowa salsa gruszkowo-granatowa na szczęście i dobrą zabawę — salsy to totalna impreza!
8. Przepis na sałatkę ze słodkich ziemniaków i granatów
Obraz: Dwa groszki i ich kapsuła
Ten sałatka ze słodkich ziemniaków i granatów tworzy wspaniały dodatek do sałatki na kolację sylwestrową.
9. Przepis na sałatkę z buraków, marchwi i granatów
Obraz: Miażdżenie smakoszy
Zacznij rok od tego orzeźwiającego i świeżego sałatka z buraków, marchewki i granatu.
10. Przepis na sałatkę z pieczonej dyni żołędziowej i granatu
Obraz: Pół upieczone żniwa
Masz wegetariańskich gości? Ten Sałatka z pieczonych żołędzi i granatów w miso to dla nich po prostu obfite danie.
Makaron
W Japonii i innych krajach azjatyckich siorbanie długiego makaronu przed nadejściem nowego roku mówi się, że przynosi szczęście. Długie makarony reprezentują długie życie, więc pamiętaj, aby je po prostu siorbać. Nie tnij ich ani nawet nie gryź!
11. Przepis na makaron sezamowy soba
Obraz: Cholernie pyszne
Siorbać na niektórych makaron sezamowy soba na szczęście w nowym roku.
12. Przepis Toshikoshi soba
Obraz: La Fuji Mama
Toshikoshi soba, klasyczne japońskie danie z makaronem, byłoby fantastycznym sposobem na rozgrzanie się w chłodny grudzień. 31.
13. Przepis na karmelizowany łosoś i sezamowy makaron soba Hoisin
Obraz: Pół upieczone żniwa
Och, jak my je kochamy hoisin miski z makaronem soba z karmelizowanym łososiem i sezamem. Podaj swoim przyjaciołom ich własne miseczki z makaronem, które mogą posypać ulubionymi przyprawami.
14. Makaron Soba z porem, słodką cebulą i przepisem na jajko
Obraz: Bieganie do kuchni
Połóż na nim jajko! Te makaron soba z porem, słodką cebulą i jajkiem zrobi pyszny obiad przed nadejściem nowego roku.
15. Pikantny makaron soba z jarmużem i grzybami shiitake przepis
Potrzebujesz pomysłu na szybką kolację? Te pikantny makaron soba z jarmużem i grzybami shiitake to po prostu coś do siorbania!
Czarnooki groszek
Zrób duży garnek „Hoppin’ John”, tradycyjnego przepisu sylwestrowego na Południu Ameryki. Czarnooki groszek i ryż serwowane są na całym Południu, od Luizjany po Gruzję i nie tylko!
16. Przepis Hoppin’ John
Obraz: Lisy kochają cytryny
Skaczący Jaś sprawi, że w sylwestra poczujesz się jak na ciepłym Południu.
17. Przepis na hummus z czarnego groszku
Najlepsza kąpiel na powitanie nowego roku z: hummus z czarnego groszku.
18. Przepis na dip z czarnego groszku
Obraz: Chudy smak
Świeży dip, to czarnooki dip z groszku równoważy resztę kalorii, które będziesz spożywać.
Mięso wieprzowe
W krajach takich jak Kuba, Hiszpania, Portugalia i na Karaibach spożywanie wieprzowiny na nowy rok uważa się za szczęśliwe. Świnia nigdy się nie cofa, zawsze wypatrując jedzenia. Pieczywo wieprzowe i wieprzowe w kształcie wieprzowiny to także szczęście do jedzenia.
19. Portorykańskie niebezpieczeństwo z recepturą na chrupiącą skórę
Obraz: Zawsze zamawiaj deser
Portorykańskie niebezpieczeństwo z chrupiącą skórką — w zasadzie najlepsza wieprzowina, jaką kiedykolwiek zjesz. Ta skóra jest niesamowita, a smaki pomarańczy, czosnku i kolendry lśnią.
20. Przepis na pieczoną nogę wieprzową
Obraz: Przepis Laylita
Kolejne wspaniałe danie wieprzowe, to? pieczone udziec wieprzowy to nie tylko idealny przepis, ale jeszcze lepszy dodatek do Twojego stołu.
Przepis na całą rybę
Inną chińską tradycją jest jedzenie całych ryb w Nowy Rok. Mówi się, że słowo „ryba” brzmi jak słowo „obfitość” w języku chińskim. Dodatkowo symbolika jedzenia całej ryby od głowy do ogona zapewnia dobry nowy rok od początku do końca.
21. Przepis na japońską doradę z grilla
Obraz: La Fuji Mama
Dorada japońska grillowana solona, tradycyjna japońska receptura, wita nowy rok od stóp do głów.
22. Przepis na smażoną całą rybę w stylu kolumbijskim
Obraz: Moje kolumbijskie przepisy
Cała ryba smażona w stylu kolumbijskim jest zwykle podawany na imprezach i spotkaniach na plaży. Fantastyczne danie na sylwestrowe dni.
23. Pieczony pstrąg w całości z ziołową salsą przepis
Obraz: Widok z Wielkiej Wyspy
Bardziej eleganckie podejście do całej ryby, to cały pieczony pstrąg z salsą ziołową to świetny przepis na kolację.
Mnóstwo wspaniałych przepisów, takich jak nasz Strona na Facebooku.
Więcej przepisów noworocznych
3 przenośne przekąski na Sylwestra
3 noworoczne przekąski poniżej 100 kalorii
Noworoczne menu brunchowe z szampanem
