Trudno wyobrazić sobie świat, w którym byłby idealnie dobry wino może się zmarnować, ale hej, zdarza się to najlepszym z nas. Nawet nie myśl o wylaniu resztek wina do ścieku, zanim odkryjesz nowe rzeczy, które możesz z nim zrobić.
Wydaje się trochę śmieszne robić z winem cokolwiek poza jego piciem. Kochamy nasze picie wina tak bardzo, że poświęciliśmy się i całe wakacje do zadania. Jednak są takie chwile, kiedy organizujesz przyjęcie i otwiera się zbyt wiele butelek lub otwierasz butelkę tylko po to, by przekonać się, że nie jest już dobra. Oczywiście, możesz go zdławić i znieść ten kwaśny smak, cały czas wiedząc, że nie marnujesz tych cennych ostatnich łyków. Na szczęście istnieje alternatywa, w której żadne wino się nie marnuje i nie musisz spędzać wieczoru na opiekaniu octem.
Oto 10 najlepszych rzeczy, które możesz zrobić z tym niezbyt dobrym winem, oprócz tego, że je wypijesz.
1. Zmiękcz swoją skórę
Przeciwutleniacze, które dają czerwone wino jego chwała w kręgach zdrowia jest równie korzystna dla Twojej skóry. Użyj resztek wina jako tonera lub wlej je do wanny i moczyć noc?. Możesz nie czuć szumu, ale pozostaniesz z miękką skórą dziecka. Jeśli dowiemy się, że może pozbyć się zmarszczek, możemy już nigdy więcej nie pić wina.
2. Oczyść swoje warzywa
Dodaj wino do butelki z rozpylaczem i użyj go do czyszczenia owoców i warzyw. Alkohol w winie usunie zanieczyszczenia znacznie lepiej niż woda. Może nawet zabić poważne bakterie jak E. coli i salmonella. Miejmy nadzieję, że dzięki temu te warzywa będą smakować lepiej.
Więcej: Który kieliszek sprawi, że Twoje wino będzie smakować najlepiej?
3. Sprzątać
Resztki białego wina to doskonały środek dezynfekujący do Twojej kuchni. Alkohol w połączeniu z kwasowością może usuwać plamy i zabijać zarazki bez wszystkich żrących chemikaliów standardowych środków czyszczących. Tylko uważaj, ponieważ kwasowość może uszkodzić niektóre blaty, takie jak granit. Możesz również użyć białego wina jako środka do czyszczenia szkła.
4. Kontrola rozlania
Znasz ten niezręczny moment, kiedy wylewasz kieliszek czerwonego wina na świeżo wyczyszczoną beżową wykładzinę sąsiada? Zdarza się najlepszym z nas. Ale nie bój się — białe wino na ratunek! Zalej plamę kieliszkiem białego wina i szybko zmyj ją czystym ręcznikiem.
Więcej: Wino sprawia, że jesteś atrakcyjny i 10 innych powodów, aby nalać sobie kolejny kieliszek
5. Marynować dla zdrowia
Być może nie myślisz, że marynowanie steku w winie jest jakimś nowym odkryciem; może nawet to zrobiłeś. Ale możesz nie wiedzieć, że marynowanie go w celu sześć godzin w winie może obniżyć związki rakotwórcze powstałe podczas smażenia lub grillowania nawet o 90 procent. Może również sprawić, że Twoje mięso będzie bardziej aromatyczne i soczyste.
