Nadeszło lato — i jest gorąco! Zamiast być nieszczęśliwym przez całe lato, zjedz (i przygotuj) te zabawne, zdrowe potrawy, które gwarantują ci ochłodę.
Jako długoletni mieszkaniec Phoenix w Arizonie — znanym również jako Słońce — w lecie chodzi o przetrwanie.
Temperatury osiągają średnio 110 stopni F, zwykle wyższe, co oznacza, że my, Aryzończycy, musimy znaleźć sposób na zachowanie chłodu. Możemy obniżyć klimatyzację, popływać, odwiedzić muzea i kryte centra handlowe. Możemy udać się na północ na weekendowe wypady przy chłodniejszej pogodzie, ale to, co naprawdę działa najlepiej, to dieta bogata w jedzenie, które cię ochłodzi. Poważnie — to działa! Oto pięć produktów, które tego lata gwarantują, że pomogą Ci pokonać upały.
1
Arbuz
Arbuz jest chłodny i orzeźwiający i składa się głównie z wody. Zawiera zaledwie 50 kalorii na filiżankę, dzięki czemu jest doskonałą przekąską lub dodatkiem do obiadu dla osób pilnujących wagi. Według
Dziennik cyfrowy, jest dobry dla serca, zawiera przeciwutleniacze zwalczające raka i pomaga leczyć stany zapalne stawów.2
Ogórki
Ogórki nie tylko pomogą Ci się ochłodzić (spróbuj pokrojone w plasterki z odrobiną soli i pieprzu), ale także zapewnią Ci szybki, południowy odbiór. Naturalne wiadomości stwierdza, że ogórki utrzymują nawodnienie organizmu i pomagają eliminować toksyny z organizmu. Leczą kaca, wspomagają trawienie, pomagają kontrolować wagę i zawierają prawie wszystkie codzienne witaminy potrzebne organizmowi.
Zastanawiasz się, co zrobić dziś na kolację? Spróbuj zimnej zupy ogórkowej >>
3
Jogurt
Niezależnie od tego, czy wolisz Yoplait, grecki czy mój ulubiony – mrożony – latem nie możesz się pomylić z jogurtem. Jogurt jest zdrowy, sycący i na pewno pomoże Ci się ochłodzić. Zrób parfait ze świeżymi jagodami i muesli na śniadanie lub udaj się wieczorem na randkę do lokalnego sklepu z mrożonymi jogurtami.
4
Mrożona herbata
Chociaż kochamy naszą kawę, nie ochłodzi nas tego lata, a wręcz sprawi, że będzie nam cieplej. Zamiast tego zamień poranną gorącą kawę na szklankę schłodzonej mrożonej herbaty. Do wyboru jest wiele smaków — z których większość zawiera kofeinę — więc po odrobinie prób i błędów będziesz w stanie znaleźć taki, który Ci się spodoba. Uwielbiamy mrożone herbaty malinowe i brzoskwiniowe na lato!
5
Sałatki
Zielone sałaty liściaste z soczystymi pomidorami, plasterkami ogórka, czerwoną cebulą i lekkim winegretem powinny być podawane przed obiadem jak najczęściej w gorące letnie miesiące. Zielone sałatki zawierają głównie wodę, dzięki czemu są lekkostrawne i zapewniają uczucie chłodu i energii. Kochamy te proste przepisy na sałatki przynieść do pecha lub podać na grillu.
Żywność, której należy unikać
Ostatnią rzeczą, jakiej pragniesz latem, jest uczucie gorąca i odwodnienia. Aby uniknąć tego nieprzyjemnego uczucia, spróbuj wyeliminować lub znacznie ograniczyć spożycie alkoholu, napojów gazowanych, przetworzonej żywności i smażonych potraw. Te pokarmy nie tylko powodują, że czujesz się nieswojo, ale także zwiększają ciepło twojego ciała, pozbawiają cię energii i odwadniają. Zamiast tego trzymaj się świeżych owoców, surowych warzyw i lekko ugotowanych potraw.
Powiedz nam
Jakie są twoje ulubione potrawy latem? Udostępnij w komentarzach poniżej!
Więcej o letnich potrawach
Jak ograniczyć apetyt na letnie jedzenie?
3 przepisy na słodkie jagody na lato
Top 6 superfoods na lato
