Brązowa skórka ze słodkich ziemniaków jest tym, czego brakowało Twojemu quiche – SheKnows

W rodzinie, która prowadzi bardzo aktywne życie na co dzień, uważam, że ważne jest, aby rozpoczynać nasze poranki od sycącego, ale zdrowego śniadania. Ten przepis jest jednym z naszych ulubionych, ponieważ jest pełen dobrych węglowodanów ze słodkich ziemniaków i białka z jajek.

Powiązana historia. „Riff On Rice Krispies Treats” Marthy Stewart to całkowita aktualizacja klasyki

Aby zaoszczędzić czas, użyłam mrożonych placków ziemniaczanych ze słodkich ziemniaków, ale kiedy mam więcej czasu, cieszę się, że skórka będzie świeża, ucierając je. Gdy skórka jest upieczona i chrupiąca, wypełnia się typowym nadzieniem quiche — jajkami oraz dużą ilością warzyw i sera.

Ten smaczny dodatek do quiche jest bezglutenowy i bardzo dobry dla Ciebie, niezależnie od tego, czy jest to śniadanie, brunch, czy nawet prosta kolacja z resztkami.

Przepis na brązowy quiche z haszem ze słodkich ziemniaków

Serwuje 6

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 1 godzina 5 minut | Całkowity czas: 1 godzina 20 minut

Składniki:

• 1 torebka (15 uncji) mrożonych posiekanych placków ziemniaczanych ze słodkich ziemniaków
• 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
• Sól i pieprz do smaku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 4 całe jajka
• 1 szklanka pół na pół
• 1 szklanka posiekanego sera cheddar
• 4 plastry gotowanego boczku, pokruszonego
• 1 cukinia, posiekana lub posiekana
• 2 duże pomidory pokrojone w kostkę
• 1 mała słodka cebula, posiekana

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F i spryskaj dużą patelnię lub naczynie do pieczenia nieprzywierającym sprayem do gotowania.
2. Połącz placki ziemniaczane, oliwę z oliwek i przyprawy i dobrze wymieszaj. Przenieś mieszaninę na patelnię (lub naczynie do pieczenia) i mocno dociśnij i wokół boków.
3. Piecz siekaną brązową skórkę przez około 20 minut lub aż zacznie chrupiąca.
4. W międzyczasie w misce wymieszać jajka, pół na pół i ser cheddar. Bardzo dobrze wymieszaj i dodaj pozostałe składniki do masy.
5. Po przygotowaniu skórki wyjmij ją z piekarnika i wylej mieszankę jajeczną na placki ziemniaczane.
6. Piecz przez 45 minut lub do momentu, gdy jajka się zetną, a wierzch będzie złocisty. Wyjmij z piekarnika i podawaj na ciepło.

Więcej przepisów na haszyszowy brąz

Cracker Barrel hash brązowy zapiekanka
Chrzanowe ziemniaki z haszem
Zapiekanka z kiełbasą i haszem