Z dodatkiem tradycyjnego przekąski, Twoi goście bezglutenowi pokochają i docenią te pyszne przekąski.
Powiązana historia. Pizze Mini Prosciuitto Giada De Laurentiis są nieodparcie słodkie i pyszne?
Bezglutenowe przekąski brie, figi i rozmaryn
Jeśli szukasz ręcznie podawanych przystawek, są one idealne do małych serwetek, talerzyków lub fantazyjnych wykałaczek.
Porcja 4-6
Składniki:
- 3 uncje Brie, pokrojone na małe kawałki
- 10-12 dużych fig (suszone)
- 1 łyżka świeżych liści rozmarynu
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek extra virgin
- 1/4 łyżeczki koszernej soli morskiej
- 1/4 łyżeczki pieprzu
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
- Włóż figi do wrzącej wody na 5-10 minut, odcedź i ostudź.
- Przytnij łodygi figi, wytnij małe nacięcie z boku każdej figi.
- Umieść kawałek Brie wewnątrz każdej figi.
- W dużej misce dodaj nadziewane figi, oliwę z oliwek, sól i pieprz; Dobrze wymieszać.
- Wlej figi do szklanego naczynia i podgrzewaj w piekarniku przez osiem minut.
- Natychmiast podawaj.
Bezglutenowy dip do bruschetty z soczewicy
Każdy uwielbia smaczny wakacyjny dip. Dzięki temu zdrowemu i aromatycznemu dipowi z soczewicy Twoi goście bezglutenowi z pewnością będą zadowoleni i zadowoleni z opcji przekąsek.
Służy 10-12
Składniki:
- 2 pojemniki (14 uncji) świeżego sosu bruschetta
- 1 opakowanie (17 uncji) soczewicy na parze
- 8 uncji sera koziego lub sera feta
- Bezglutenowe krakersy lub plastry ogórka
Wskazówki:
- W dużym rondlu podgrzej soczewicę na średnim ogniu, aż będzie ciepła.
- Wymieszać w sosie bruschetta i kozim serem.
- Mieszaj często, aż ser się rozpuści.
- Podawaj od razu z bezglutenowymi krakersami lub plastrami ogórka.
Krewetki bezglutenowe i margarity z awokado
Ta świąteczna przystawka nie tylko smakuje pysznie, ale też wygląda niesamowicie!
Służy 4
Składniki:
- 3 limonki
- 1 szklanka pokrojonych w kostkę pomidorów
- 4 awokado, pokrojone w cienkie plasterki
- 12 uncji krewetek dla dzieci, ugotowanych i rozmrożonych
- 1/4 łyżeczki chili w proszku
- 1/4 łyżeczki sproszkowanego czosnku
- 1/4 łyżeczki cebuli w proszku
- 1/4 łyżeczki kminku
- 3 łyżki niesolonego masła
- 1 łyżeczka świeżego czosnku
- szczypta soli (na szklankę)
- szczypta pieprzu (na szklankę)
- 4 szklanki margarity
- 1/2 szklanki koszernej soli morskiej (do posolenia brzegów kieliszków do margarity)
Wskazówki:
- Na dużej patelni roztop masło i wymieszaj ze świeżym czosnkiem.
- Dodaj krewetki, często mieszając, aż będą ciepłe.
- W średniej misce wymieszaj chili w proszku, czosnek w proszku, cebulę w proszku i kminek.
- Dodaj pokrojone w kostkę pomidory i dobrze wymieszaj.
- Na talerz wsyp sól morską.
- Pokrój limonki; pocierać jednym plasterkiem o brzeg każdego kieliszka do margarity.
- Odwróć kieliszki do margarity do góry nogami i zanurz je w soli morskiej.
- Wyłóż każdą szklankę kilkoma plasterkami awokado.
- Wyciśnij limonkę na awokado.
- Dodaj krewetki do mieszanki pomidorów i przypraw; Dobrze wymieszać.
- Do każdej szklanki wrzuć dużą ilość mieszanki krewetek, pomidorów i przypraw.
- W każdej szklance wyciśnij limonkę.
- Do każdej szklanki dodać szczyptę soli i szczyptę pieprzu.
- Udekoruj szklanki dwoma plasterkami awokado i jednym plasterkiem limonki.
- Natychmiast podawaj.
Więcej bezglutenowych świątecznych potraw
Bezglutenowe świąteczne smakołyki
Bezglutenowy smakołyk tygodnia: miętowe ciasteczka brownie
Niskowęglowodanowy i bezglutenowy farsz żurawinowo-orzechowy