Szukasz smakosza? A może po prostu masz ochotę na prostą przystawkę? Ta chrupiąca pizza jest pełna smaku i idealna na prawie każdą noc w tygodniu.
Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie przedstawiła nam pizzę babci i jest to bardziej przytulne, bardziej rustykalne spiny w klasyce
Szukasz smacznej alternatywy dla tradycyjnej pizzy w piątek wieczorem? Ta pizza została wzbogacona ostrym kozim serem, słodkim dżemem figowym, aksamitną czerwoną cebulą i posypana świeżą rukolą. Pokochasz ten smakołyk!
Przepis na pizzę z konfiturą figową, cebulą i kozim serem
Daje 1 dużą pizzę?
Składniki:
- 1 funt ciasta na pizzę
- 3 łyżeczki oliwy z oliwek
- 1/2 szklanki pokruszonego koziego sera
- 1/4-1/3 szklanki dżemu figowego
- 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli
- Sól i pieprz do smaku)
- 1 duża garść rukoli
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.
- Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.
- Rozciągnij ciasto na okrągły, owalny lub kwadratowy kształt. Możesz także podzielić ciasto na dwie części i dwie mniejsze pizze.
- Po rozciągnięciu ciasta i ułożeniu go na pergaminie, posmaruj je oliwą z oliwek.
- Rozłóż pokruszony kozi ser, a następnie konfiturę figową.
- Posyp czerwoną cebulą, posyp solą koszerną i pieprzem i piecz przez około 18 minut, aż ciasto i posypki się zarumienią.
- Wyjmij pizzę z piekarnika i nałóż ciepłą pizzę z rukolą. Odstaw na 5 minut i ciesz się.
Więcej przepisów na pizzę
Jedyny w swoim rodzaju przepisy na pizzę
Przepis na pizzę warzywną z jesiennych zbiorów
Przepis na pizzę z kalafiorem z kurczakiem bawole
