Użyj słodkich ziemniaków, aby stworzyć zdrową i smaczną alternatywę dla zwykłych frytek. Ta alternatywa dla dania z pianki marshmallow, zwykle używanej do słodkich ziemniaków, przekonuje każdy tłum. Pieczenie ich w piekarniku w ten sposób wydobywa naturalny smak, co z pewnością sprawi, że Twoje pyszne wegańskie Święto Dziękczynienia stanie się hitem!
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się kremowym curry z brokułami, które będziesz miał powtarzać tej jesieni
Pieczone Patyczki ze Słodkich Ziemniaków
Składniki:
- 3 do 4 słodkich ziemniaków
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 1/3 szklanki suszonej żurawiny (opcjonalnie)
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 425 stopni. Lekko naoliwić dużą blachę do pieczenia i odstawić.
- Bataty obrać, a następnie przekroić wzdłuż na pół. Pokrój każdy na pół na paski o szerokości 1/4 cala.
- Włóż pokrojone ziemniaki do dużej miski i dodaj oliwę, sól i pieprz.
- Delikatnie wymieszaj, aby dobrze pokryć plastry ziemniaków i rozłóż je na blasze do pieczenia w jednej warstwie.
- Piecz, aż ziemniaki będą lekko zarumienione i chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, około 25 minut.
- Podawaj natychmiast, udekorowane suszoną żurawiną, jeśli chcesz.
Służy: 4-6
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania:25 minut
Więcej przepisów na wegańskie przekąski
Wegańskie suszone kalafiory
Wegańskie garnki grzybowe
Wegańskie ciasta z polenty
