Jeśli w tym roku poprawisz swoje nawyki żywieniowe robiąc jedną rzecz, powinno to być jedzenie zdrowszych śniadań. Wszyscy znamy powiedzenie, że „śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia” iz pewnością jest to paliwo, które popycha nas do rozpoczęcia dnia.
To, co jesz na śniadanie, może urozmaicić lub zepsuć Twój dzień, więc upewnij się, że przygotujesz pyszne śniadanie, aby rozpocząć dzień na właściwej stopie. Przyzwyczailiśmy się po prostu do łapania słodkiej kawy w biegu i pomijania śniadania. Utknęliśmy w smoothie rutyny lub po prostu mamy miskę słodkich płatków i nazywamy to dniem. Dziś jesteśmy tutaj, aby pomóc Ci odkryć nowe, zdrowsze przepisy, które zapewnią Ci satysfakcję do obiadu i zmotywują Cię tym, jak pysznie smakują.
1
Ubij jajka
Jajka są wypełnione białkami i można je przygotować na wiele sposobów. Można je smażyć, gotować w koszulce, smażyć lub zamieniać w omlet. Używaj oleju kokosowego zamiast masła do gotowania jajek i zyskaj dodatkowe korzyści.
Kochamy te omlety owinięte prosciutto ze szpinakiem, pieczoną czerwoną papryką i kozim serem bloggera Pineapple & Coconut. Idealny na weekendowy brunch z przyjaciółmi i rodziną!
2
Załaduj produkty pełnoziarniste
Pomyśl o swoich zwykłych pełnych ziarnach na śniadanie, a masz bazę dla tych jajek w koszulce. Czy zwykle robisz komosę ryżową na obiad? Zachowaj resztki na śniadanie, posyp świeżymi jagodami i miodem, aby uzyskać słodką odmianę lub jajkiem i rozdrobnionym serem, aby uzyskać pikantną odmianę.
Podczas robienia naleśników lub gofrów zastąp mąkę uniwersalną mąką pełnoziarnistą, taką jak mąka z komosy ryżowej, mąka jaglana, a nawet mąka gryczana.
Granola to kolejny świetny sposób na dodanie do diety produktów pełnoziarnistych klonowy jabłkowy chrupiący superfood granola na blogu Taste Love and Nourish. Spożywany z jogurtem jako parfait to obfite i pożywne śniadanie.
3
Pij owoce i warzywa
Jednym z największych trendów zeszłego roku był wyciskanie soków, a w 2014 r. nadal ma się dobrze. Prawidłowe wyciskanie soku to świetny sposób na uzyskanie dużej ilości składników odżywczych i witamin z surowych warzyw i owoców. Napoje sokowe to także sposób na wzmocnienie odporności, jak ten kremowy koktajl kokosowy z jarmużui są doskonałym sposobem na wykorzystanie resztek drobiazgów w lodówce. Masz kilka listków jarmużu, trochę przejrzałych jagód i odrobinę mleka migdałowego? Zrób szybki koktajl, który zadowoli Cię do obiadu.
4
Posyp jedzeniem energetycznym
Żywność jak nasiona Chia, jagody goji, surowe masło kakaowe i orzechowe to świetne pokarmy energetyczne, które zwiększą wartość odżywczą Twojego śniadania. Żywność energetyczna są bogate w składniki odżywcze, zazwyczaj bardzo sycące i nadają potrawom konsystencję i smak. Dodanie dodatkowej łyżki oliwy z oliwek do jajecznicy to prosty sposób na wprowadzenie zdrowych tłuszczów do pierwszego posiłku w ciągu dnia.
5
Inspiracje kulturowe
Szukaj inspiracji w różnych kulturach świata. Zamiast robić klasyczne płatki owsiane z brązowym cukrem, dlaczego nie wybrać się na azjatycką trasę, gotując ją w bulion warzywny, polany sosem sojowym, posypany sezamem i posypany jajko?
Spróbuj klasycznego śniadania wenezuelskiego, składającego się z arepy na bazie kukurydzy. Bezglutenowy, można go posypać jajecznicą i świeżymi warzywami. Pupusas są również pysznym produktem śniadaniowym, który nie zawiera kalorii i jest wystarczająco pożywny, aby zadowolić Cię do południa.
Więcej o śniadaniu?
Domowa granola jaglana tahini
Placki z batatów z bitą śmietaną cynamonową
Bezglutenowy piątek: omlet z cukinii i marchewki
