Kawałek ciemnej czekolady ciasteczka zmieszaj z kremowym kremem serowym o smaku pikantnej pomarańczy, aby stworzyć dekadencki deser. Udekoruj je kilkoma posypkami, a będziesz mieć świąteczny słodki poczęstunek na każde nadchodzące spotkanie świąteczne.
Powiązana historia. Ariel Young jest wreszcie w domu po przerażającej katastrofie Britt Reid, ale czeka go długa rekonwalescencja
Do ciastek
Składniki:
- 12 łyżek niesolonego masła
- 1 1/2 szklanki cukru pudru
- 2/3 szklanki ciemnego kakao w proszku
- 3 duże jajka
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
- 1/2 łyżeczki soli koszernej
- 1/2 szklanki kawałków lub chipsów z ciemnej czekolady
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Linia 8 x 8 cali pieczenie patelni z pergaminem i spryskaj nieprzywierającym sprayem do gotowania; odłożyć na bok.
- Ustaw rondel średniej wielkości na średnim ogniu i podgrzej masło, aż się rozpuści; dodaj cukier granulowany i dobrze wymieszaj; zdejmij patelnię z ognia i wymieszaj z kakao w proszku.
- W osobnej misce lekko ubij jajka i wanilię; wlej mieszankę czekoladową do miski i wymieszaj z jajkami, aż dobrze się połączą. Delikatnie wymieszaj mąkę i sól; nie ubijaj ani nie mieszaj. Dodać chipsy czekoladowe.
- Ciasto wlać do przygotowanej formy do pieczenia i wygładzić górną szpatułką offsetową.
- Piec w temperaturze 350 stopni F przez 30 do 35 minut. Uważaj, aby nie przegrzać. Fajnie całkowicie.
- Zamroź polewą z serka pomarańczowego i pokrój w kwadraty.
Do lukru
Składniki:
- 4 uncje serka śmietankowego o temperaturze pokojowej
- 2 łyżki niesolonego masła o temperaturze pokojowej
- 1/2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
- skórka z jednej pomarańczy
- 2 łyżki soku pomarańczowego
- 2 1/2 szklanki cukru cukierniczego
Wskazówki:
- Połącz serek śmietankowy, masło, wanilię, skórkę pomarańczową i sok pomarańczowy mikserem elektrycznym, aż dobrze się połączą.
- Stopniowo dodawaj cukier cukierniczy i kontynuuj mieszanie, aż lukier będzie gładki i uzyska pożądaną konsystencję.
Zostaw komentarz
Więcej artykułów o jedzeniu i przepisach
Wiadomości kulinarne
za pomocą Caroline Greelish
Wiadomości kulinarne
za pomocą Caroline Greelish
Przepisy
za pomocą Caroline Greelish
Przepisy
za pomocą Kristine Cannon
Przepisy
za pomocą Kristine Cannon