Dzisiejsza kolacja: przepis na makaron w skorupkach z krewetkami i szpinakiem – SheKnows

instagram viewer

Krewetki i szpinak dostarczają białka i warzyw do dania makaronowego, które pokochają nawet dzieci.

Jest tak wiele rzeczy, które możesz zrobić z krewetkami i szpinakiem. Można je podsmażyć, upiec w zapiekance lub wrzucić razem z owocami cytrusowymi na pyszną sałatkę. Ale jedną z najłatwiejszych rzeczy, które możesz zrobić, jest dodanie ich do niektórych skorupek makaronu z serem na szybki obiad, który pokocha cała rodzina.

Dzisiejsza kolacja: makaron z krewetkami i szpinakiem
Powiązana historia. Obfity afrykański gulasz z orzeszków ziemnych, który pokochasz

Makaron w skorupkach z krewetkami i szpinakiem

Służy 4

Składniki:

  • 10 uncji muszli makaronu
  • 1 (8 uncji) torebka mrożonych gotowanych krewetek
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 3 szklanki szpinaku baby, opłukanego i wysuszonego
  • Sok z 1 cytryny
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1/2 szklanki rozdrobnionego parmezanu

Wskazówki:

  1. Makaron ugotować w dużym garnku zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na około dwie minuty przed upieczeniem makaronu dodaj krewetki. Gdy krewetki się rozgrzeją, odcedź i wróć do garnka.
  2. Podczas gotowania makaronu rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj czosnek i gotuj przez minutę. Dodaj szpinak i gotuj przez jedną do dwóch minut, aż zmięknie.
  3. Wymieszaj mieszankę szpinaku i czosnku z makaronem. Dodaj sok z cytryny, sól, pieprz i parmezan, aż ser się rozpuści. Natychmiast podawaj.

Inne przepisy na krewetki

Faszerowane jajka z krewetkami
Koktajl z krewetkami
Sałatka z białej fasoli i krewetek