Dorastając, mieliśmy Hamburger Helper przynajmniej raz w miesiącu. Zawsze ją uwielbiałem, a moja mama była jej fanką, ponieważ mogła być gotowa w mgnieniu oka. Teraz, kiedy jestem starsza, staram się, aby moje jedzenie było nieprzetworzone i uwielbiam to, że to danie nadaje mi całego smaku bez wszystkich rzeczy z pudełka.
Ten przepis zawiera tylko kilka prostych składników i z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Jest pełen chudej mielonej wołowiny, grzybów, kwaśnej śmietany i pysznego makaronu jajecznego. Zaufaj mi, pokochasz to danie.
Copycat Hamburger Helper przepis na wołowinę stroganow
Ten naśladujący wołowinę stroganow Hamburger Helper jest wykonany z nieprzetworzonych składników i jest w 100% domowej roboty. Po co kupować z pudełka, skoro można zrobić od podstaw?
Porcja 4-6
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 30 minut | Całkowity czas: 40 minut
Składniki:
- 1 funt chudej mielonej wołowiny
- 1/2 szklanki posiekanej cebuli
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 16 uncji pokrojonych w plasterki grzybów
- Koszerna sól i pieprz do smaku
- 3 gałązki świeżego tymianku bez liści
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 6 uncji makaronu jajecznego, ugotowanego
- 2 łyżki mielonej natki pietruszki
Wskazówki:
- Na dużej patelni rozgrzanej na średnim ogniu podsmażyć mieloną wołowinę z cebulą. Gdy mięso się zrumieni, dodaj czosnek i gotuj przez 30 sekund.
- Dodaj grzyby, przykryj patelnię i gotuj przez około 5 minut lub do momentu, aż grzyby wypuszczą wodę.
- Zdejmij pokrywkę i gotuj, aż grzyby zmiękną i większość wilgoci w naczyniu wyschnie. Doprawić solą koszerną, pieprzem i świeżym tymiankiem.
- Zdejmij mięso z ognia, dodaj śmietanę i ugotowany makaron jajeczny. (Jeśli mieszanina jest zbyt gęsta, po prostu dodaj więcej śmietany, aby ją rozcieńczyć.)
- Posyp natką pietruszki i podawaj na gorąco.
Mnóstwo wspaniałych przepisów, takich jak nasz Strona na Facebooku.
Więcej przepisów na makaron
Przepis na makaron z kiełbasą, serem i suszonymi pomidorami
Niedzielna Kolacja: Makaron z Brukselką
Sałatka z makaronem Caprese
