Resztki fajitas z kurczaka i meksykańskich dodatków to świetny sposób na urozmaicenie zwykłej nocy pizzy.
Zamiast zwykłych dodatków stworzyliśmy tę inspirowaną Meksykiem pizzę, zastępując salsę sosem i zwieńczając ją resztkami kurczaka fajita i warzywami z poprzedniego obiad, ser cheddar i wszystkie nasze ulubione meksykańskie dodatki do potraw. Kupione w sklepie ciasto na pizzę skraca czas przygotowania i sprawia, że jest to idealny posiłek na noc.
Powiązana historia. Przygotuj klopsiki z patelni z szybką domowej roboty marinarą na łatwą włoską ucztę
Przepis na pizzę fajita z kurczaka na skróty
Służy 4
Składniki:
- 1 kulka świeżego ciasta kupionego w sklepie
- 1 szklanka salsy (opcjonalnie)
- 1/2 szklanki posiekanego sera cheddar
- 1/2 szklanki posiekanego sera mozzarella
- 1-1/2 szklanki resztek fajitas z kurczaka i warzyw (lub pokrojonego w kostkę kurczaka, papryki i cebuli gotowanych z przyprawami fajita)
- Śmietana i świeża kolendra do dekoracji (opcjonalnie)
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F i wyłóż dużą blachę do pieczenia pergaminem.
- Na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na pizzę do pożądanej grubości. Równomiernie rozłożyć salsę na wierzchu i posypać posiekanymi serami. Dodaj resztki fajitas z kurczaka i warzyw i piecz przez 25 minut lub do momentu, gdy pizza zarumieni się na złoty kolor.
- Udekoruj kwaśną śmietaną i świeżą kolendrą. Natychmiast podawaj.
Wskazówka
Jeśli nie chcesz używać ciasta na pizzę w tym przepisie, po prostu zastąp tortille z mąki.
Więcej pysznych pomysłów na pizzę?
Łatwa pizza z bąbelkami?
Pizza Nektarynka i Gorgonzola
Łatwe pikantne babeczki do pizzy?
