Kiedy weźmiemy pod uwagę nasze ulubione grzeszne przyjemności, warstwy włoskiego makaronu są na miejscu. A kiedy marzymy o kim chcielibyśmy przygotować ten makaron, Giada De Laurentiis znajduje się na górze listy.
Więcej:Giada De Laurentiis ma nowy przepis
Chociaż otrzymujemy mnóstwo De Laurentiis za pośrednictwem Food Network i jej książek kucharskich, jesteśmy naprawdę podekscytowani wiadomością, że jej gotowanie zbliży się do domu. Być może planuje otworzyć ogólnokrajową sieć makaronów.
„Od zawsze chciałem zrobić fast-casual” – powiedział szef kuchni w wywiadzie dla PopSugar. „Posiadając restaurację w Vegas, nauczyłem się, że ludzie kochają makaron i kochają makaron w różnych przedziałach cenowych, szczerze mówiąc”.
Chociaż te cele są na „bardzo, bardzo wczesnym etapie”, testuje koncepcję podczas wyskakującej kolacji w Licznik Klubu Szefów Kuchni w Nowym Jorku w październiku. 15. Posiadacze biletów mogą zjeść prostą kolację z dwiema opcjami makaronu — rigatoni z wieprzową ragù lub fusilli z krewetkami — co będzie odzwierciedleniem pomysłu, jaki ma na myśli przy planowaniu szybkiej restauracji. „Mam nadzieję, że otrzymam naprawdę świetną opinię od ludzi, czy jest to coś, co ludzie by chcieli”, powiedział De Laurentiis.
Następnie ma nadzieję zrobić więcej wyskakujących kolacji w całym kraju, zanim otworzy pierwszą lokalizację sieci, prawdopodobnie na Środkowym Zachodzie. Ale to nie wszystko, co ma na myśli. Pracuje również nad restauracją szybkiej obsługi, która ma zostać otwarta w Las Vegas na początku 2018 r., a także nad kolejną oferującą pełen zakres usług restauracją w Baltimore w tym samym roku.
Więcej:14 rzeczy o Giadzie De Laurentiis, o których prawdopodobnie nigdy nie wiedziałeś
Cokolwiek się stanie, jesteśmy głodni i nie możemy się doczekać więcej.
