Ruch surowej żywności zyskuje na popularności, ponieważ coraz więcej ludzi unika przetworzonej żywności i zagłębia się w korzyści zdrowotne świeżych owoców i warzyw. Jeśli jesteś witariański lub po prostu chcesz włączyć więcej świeżych produktów do swojego wegański dieta, te okłady z cukinii są szybkie do naprawienia jako przystawka i ładna odmiana od zwykłej letniej taryfy imprezowej.
Ruch surowej żywności zyskuje na popularności, ponieważ coraz więcej ludzi unika przetworzonej żywności i zagłębia się w korzyści zdrowotne świeżych owoców i warzyw. Jeśli jesteś witariański lub po prostu chcesz włączyć więcej świeżych produktów do swojego dieta wegańska, te wrapy z cukinii można szybko naprawić jako przystawkę i ładną odmianę od zwykłej letniej imprezy.
Wrapy z surowej cukinii
Sprawia, że 12
Składniki:
-
T
- 2 cukinie, końce przycięte
- 1 duża marchewka, pokrojona w zapałki
- 1/2 papryki, pokrojonej w zapałki
- 1/2 szklanki świeżej, płaskiej natki pietruszki
- 1/2 szklanki gładkiego masła migdałowego
- 1 łyżka drobno posiekanego świeżego imbiru
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1 łyżka skórki z cytryny
- Sok z 1/2 cytryny
- 3/4 szklanki wody
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Użyj obieraczki do warzyw, aby pokroić cukinię na długie cienkie paski.
- Rozłóż paski na płasko i napełnij je marchewką, papryką i natką pietruszki. Owiń paski cukinii wokół warzyw i ułóż na półmisku szwem do dołu.
- Pozostałe składniki włożyć do robota kuchennego i zmiksować na gładką masę. Podawaj sos z wrapami z cukinii.
T
T
Więcej wegańskiej przystawki przepisy kulinarne!
