Top 10 dziwnych potraw, które powinieneś spróbować – SheKnows

instagram viewer

Wszyscy wiemy, że warzywa są dla ciebie dobre, a owoce są pełne przeciwutleniaczy, ale czy wiesz, że oczy tuńczyka, surowy śledź i balut również zawierają zdrowy cios? Prawdopodobnie nie. A zanim uciekniesz krzycząc na wzmiankę o „oczkach” daj nam szansę na wyjaśnienie.

Marta Stewart
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie wprowadziła linię mrożonych produktów dla smakoszy, a te dania wyglądają wybornie
Zszokowana kobieta

Czy zjadłbyś oczy tuńczyka?

dziwne, ale zdrowe jedzenie

Wszyscy wiemy, że warzywa są dla ciebie dobre, a owoce są pełne przeciwutleniaczy, ale czy wiesz, że oczy tuńczyka i surowy śledź również zawierają zdrowy cios? Prawdopodobnie nie. A zanim uciekniesz krzycząc na wzmiankę o „oczkach” daj nam szansę na wyjaśnienie.

Jasne, że ta lista prawdopodobnie sprawi, że będziesz się przejmować i prawdopodobnie sprawisz, że będziesz chciał zwymiotować swój lunch, ale wysłuchaj nas! Te dziwne potrawy są uważane za przysmaki w wielu innych krajach i są pełne przeciwutleniaczy zdrowych dla serca i zwalczających choroby. Więc zanim odmówisz temu wielkiemu, staremu talerzowi z wołowym penisem, daj mu szansę, mmk?

1

Durian

Durian
Kredyt zdjęciowy: Renielet przez Flickr

Durian jest „królem owoców” w większości krajów Azji Południowo-Wschodniej, więc prawdopodobnie dlatego większość z nas o nim nie słyszała. Większość wie o tym z powodu zapachu, który jest bardzo, bardzo silny. Połowa go uwielbia i opisuje zapach jako pachnący i słodki, a połowa uważa ten zapach za całkowicie odrażający. Aby zjeść, po prostu usuń łuskę i ciesz się (jeśli możesz to znieść).

2

Kimczi

Kimczi
Kredyt zdjęciowy: adaptacja przez Flickr

Prawdopodobnie słyszałeś o kimchee, ale czy wiesz, co to jest? To sfermentowane warzywa, zwykle kapusta, często podawane samodzielnie lub z kurczakiem. Jest niezwykle popularny w Korei, a teraz zyskuje na popularności dzięki modnym restauracjom na Zachodnim Wybrzeżu. Oprócz tego, że jest… smaczny, jest również dobry dla Ciebie! Zawiera pełną porcję witaminy C, jest bogaty w błonnik i bardzo niskokaloryczny.

3

Budyń z krwi

Budyń z krwi
Kredyt zdjęciowy: Dawid Castor przez Wikipedię

Wiemy, że to nie brzmi zdrowo. Ale nie martw się; duża, podskakująca porcja tej krwawej żelatyny jest bogata w błonnik i białko. Często przyrządza się go z różnych rodzajów zasuszonej krwi (np. koziej, krowiej lub wieprzowej) i najczęściej podaje się go w Irlandii i Szkocji.

4

Surowy śledź

Surowy śledź
Kredyt zdjęciowy: Klub liczb całkowitych przez Flickr

Zjedzenie tego surowego śledzia z pewnością bije go na głowę, jak wielu ludzi w Skandynawii, zgniłego we własnych sokach, ale nadal trudno go zlikwidować. Ponieważ tak naprawdę nie można jeść ryby prosto z oceanu, często jest solona i pozostawiana na kilka dni, aby naprawdę „dojrzeć”. To duże lekarstwo na kaca; więc trzymaj na blacie kilka solonych śledzi na te pełne bólu głowy poranki.

5

Mózgi wołowe

Mózgi wołowe
Kredyt zdjęciowy: Joshua Bousel przez Flickr

Jeśli nie możesz sobie wyobrazić jedzenia mózgów, po prostu udawaj, że jesz naprawdę papkowatą, gąbczastą żelatynę mięsną. Ale na plus, praktycznie nie ma smaku. Większość ludzi smaży ją z dużą ilością przypraw i podaje na bułce, dzięki czemu jest prawie jak burger. Jeśli chodzi o zdrowie, zawiera mnóstwo witamin, minerałów i mnóstwo przeciwutleniaczy. Dodatkowo może sprawić, że będziesz mądrzejszy. (Prawdopodobnie nie.)

6

Wątroba cielęcia

Wątroba cielęca
Kredyt zdjęciowy: Renée Suen przez Flickr

Gdybyście zobaczyli w menu wątrobę cielęcą, prawdopodobnie nie zamówilibyście jej np. z fajnym filetem lub burgerem, prawda? Ale uwierz nam, zjedzenie kawałka cielęcej wątroby jest dla ciebie lepsze niż myślisz. Wątroba jest doskonałym źródłem żelaza i dodaje energii. Jeśli nie lubisz smaku, usmaż go i podawaj z puree ziemniaczanym.

7

Kopi luwak

Kopi luwak
Kredyt zdjęciowy: Jess Cheng przez Flickr

Ta bogata kawa, występująca głównie w Indonezji, to kompletny luksus, kosztujący prawie 80 dolarów za filiżankę o bogatym smaku, przyjemnym aromacie i braku często spotykanej w kawie goryczki. To, co sprawia, że ​​ta kawa jest trochę dziwna, to to, że robi się ją z ziaren jagód kawy, które przeszły (jak w wyrzuceniu) przez cyweta lub kota o małym ciele. Jeśli możesz ominąć całą „kupę”, jest to naprawdę niesamowite.

8

tran

tran
Kredyt zdjęciowy: jeden kucyk/iStockphoto

Kto nie lubi oleju, który smakuje i pachnie jak wątróbka z dorsza? Jeśli sobie z tym poradzisz (zapach może wywołać łzy), jest pełen przeciwutleniaczy, witamin A i D oraz minerałów. Ponadto, podobnie jak wiele suplementów z olejem rybim, jest świetny dla włosów i skóry. Jeśli nie radzisz sobie z olejem, po prostu weź tabletkę, łatwiej ją połknąć (gra słów zamierzona).

9

Penis wołu

Penis wołu
Kredyt zdjęciowy: pingwin

Nie musimy wyjaśniać, dlaczego to dziwne. Chyba że jesteś Loreną Bobbitt, oczywiście. Na Dalekim Wschodzie często podaje się go na surowo, ale jeśli nie możesz poradzić sobie z surowym penisem (nie mamy do ciebie pretensji), usmaż go z przyprawami. Smakuje trochę jak kalmary.

10

Oczy tuńczyka

Oczy tuńczyka
Kredyt zdjęciowy: Magalie L’Abbé

Bo naprawdę, kto nie chce, żeby ich obiad lub przekąski gapiły się na nich podczas jedzenia? Myśl o jedzeniu gałek ocznych jest dla nas trochę zbyt obłąkanym seryjnym mordercą, ale dla wielu są to najlepiej smakujące oczy. Oczy tuńczyka są wypełnione tłustymi, galaretowatymi tkankami i często podawane są smażone z odrobiną czosnku i sosu sojowego. Są również pełne kwasów tłuszczowych omega.

10 najdziwniejszych potraw z całego świata?
10 najlepszych produktów spożywczych, które powinieneś jeść, ale prawdopodobnie nie?
10 najstraszniejszych faktów na temat jedzenia