Oto prosty sposób na uczczenie jednego z naszych najbardziej lubianych warzyw. Kilka przypraw daje nam więcej powodów do trzymania bakłażana na stole.
Powiązana historia. 15 warzyw wolno gotujących się na dziś wieczorem
Bakłażany są wspaniałymi warzywami, a także doskonale nadają się do gotowania. Szybki i łatwy dodatek z nastawieniem, oto przepis, który jest tak łatwy do zrobienia, a jednocześnie tak smaczny. Po prostu posiekaj, wymieszaj i pozwól piekarnikowi gotować!
Przepis na bakłażan z papryką na ostro
Służy 2
Składniki:
- 1 bakłażan pokrojony w kostkę
- 1/2 łyżeczki łagodnej papryki
- Szczypta pieprzu cayenne lub dowolnego proszku chili
- Sól
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Świeża pietruszka, drobno posiekana
Wskazówki:
- W naoliwionym naczyniu do pieczenia wymieszaj bakłażana, paprykę, pieprz cayenne i oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- W piekarniku nagrzanym do 360 stopni F gotuj bakłażana przez 20 minut lub do upieczenia. Uwaga: Jeśli używasz wentylatora lub piekarnika konwekcyjnego, gotuj przez pierwsze 10 minut z włączonym wentylatorem, aby było chrupiące na zewnątrz, a następnie pozostałe 10 minut bez wentylatora.
- Po ugotowaniu posyp solą i pietruszką.
Więcej przepisów na bakłażany
Przepis na frytki z bakłażana pieczone w piekarniku
Zapiekany makaron w przepisie na skórkę z bakłażana
Przepis na pieczony parmezan z bakłażana
