Łatwe chrupiące jabłka, aby uczcić początek jesieni – SheKnows

instagram viewer

23 września przypadła równonoc jesienna, dzień, w którym słońce przecina równik niebieski, wyimaginowaną linię na niebie nad równikiem Ziemi, z północy na południe. Dzieje się tak 22, 23 lub 24 września każdego roku.

wałki do ciasta amazon
Powiązana historia. Najlepsze wałki do ciasta do wygładzania, kształtowania i wyrabiania ciasta

Teraz dni będą coraz krótsze, powoli zmieniając się w długie zimowe noce, z 12 godzinami światła i 12 godzinami ciemności. To czas na zmianę kolorów liści na drzewach, jabłkowy cydr, dekorację na Halloween i Święto Dziękczynienia.

Uwielbiam tę porę roku, z chłodniejszymi dniami i rześkim powietrzem. Aha, i przepisy, zwłaszcza jabłka, i wszystkie rzeczy, które możesz z nimi zrobić. Od robienia dżemów i galaretek po tarty i ciasta, chipsy i szewki. Wymieszaj jabłka z żurawiną i możesz zrobić tak wiele.

Osobiście uwielbiam chipsy jabłkowe, łatwe w przygotowaniu i takie pyszne. Wypróbuj ten przepis na chrupiące jabłka. Zmień to, jeśli chcesz, z różnymi orzechami i innymi dodatkami, które lubisz.

czipsy jabłkowe

Na podstawie Food Network

Składniki:

Dla jabłek

  • 5 funtów jabłek
  • 2 łyżki mąki
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej

Do posypki

  • 1 1/2 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 3/4 szklanki jasnobrązowego cukru, zapakowany
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1/2 funta zimnego niesolonego masła, pokrojonego w kostkę

Wskazówki:

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
  2. Posmaruj owal o wymiarach 9 na 14 na 2 cale pieczenie danie. Jabłka obrać, wydrążyć i pokroić na duże ćwiartki.
  3. Połącz jabłka ze skórkami, sokami, cukrem i przyprawami. Wlej do naczynia.
  4. Aby zrobić topping, wymieszaj mąkę, cukry, sól, płatki owsiane i zimne masło w misce miksera elektrycznego wyposażonego w nasadkę łopatkową. Możesz również użyć rąk do wymieszania toppingu; to właśnie lubię robić, bo wtedy można uzyskać nawet grudki.
  5. Mieszaj na wolnych obrotach lub rękoma, aż masa będzie krucha, a masło będzie wielkości groszku. Rozsyp równomiernie na jabłkach.
  6. Połóż chipsy na blasze i piecz przez 1 godzinę, aż wierzch się zarumieni, a jabłka będą musujące.
  7. Podawaj na ciepło.