Chała, czyli pleciony żydowski chleb, który spożywa się w szabat i święta. Jego popularność wzrosła tak bardzo, że jest oferowana w piekarniach na całym świecie.
Challah to bogate ciasto i do tego wspaniałe. Będziesz potrzebować trochę praktyki, aby uzyskać właściwy splot, ale wyniki są tego warte. Poza tym chałka jest nie tylko świetna sama w sobie, ale jest także fantastycznym chlebem do wykorzystania w przepisach takich jak francuskie tosty, nadzienie i nie tylko.
1. Klasyczny przepis na chleb chałkowy
Obraz: Tori Avey
Zacznij od pieczenia klasyczny chleb chałkowyi dowiedz się, jak zaplatać plecionki w tradycyjny sposób.
2. Prosty przepis na pełnoziarnisty chleb z chałką
Obraz: Pół upieczone żniwa
Ten prosty pełnoziarnisty chleb z chałką dodaje szczyptę zdrowia z dodatkiem mąki pełnoziarnistej. Posmarowany masłem jest obfity i doskonały.
3. Przepis na chałkę jabłkowo-miodową
Obraz: Żona studenta prawa
Jesienią i zimą kluczowe składniki sezonowe to jabłka i miód, stąd ten bochenek chałka jabłkowo-miodowa to idealny na upiec w ten weekend.
4. Przepis na dyniową chałkę
Obraz: Która chuda laska potrafi upiec
Zużyj ostatni kawałek puree z dyni, upiecząc to dynia chałka na wakacje.
5. Przepis na chałkę bez ciasta
Obraz: Pieczona Bree
Uwielbiamy tę prostą technikę chałka bez ciasta — idealny dla początkujących piekarzy.
6. Przepis na pikantny chleb z chałką nadziewany pomidorami
Obraz: Mała Kuchnia Ferraro
Jak cudownie to jest pikantny chleb z chałką nadziewany pomidorami? Uwielbiamy pikantny akcent tradycyjnej receptury.
7. Przepis na tęczową chałkę
Obraz: Co Żyd chce jeść
Ten tęczowy chleb z chałką byłby fajnym projektem dla dzieci w ten weekend — tak kolorowym i przyjemnym do zaplatania.
8. Przepis na miodową chałkę
Obraz: Farmgirl Smakosz
Lekko posłodź swoją chałkę, a dostaniesz to miód chałka, świetny chleb do jedzenia bez zmian lub do wypieków, takich jak budyń chlebowy.
9. Przepis na chałkę z bambusa i węgla drzewnego
Obraz: Zawsze zamawiaj deser
Ten wyjątkowy bochenek bambusowy chleb z chałką na węgiel drzewny zawiera mielony węgiel drzewny — ciekawy dodatek stosowany w wypiekach azjatyckich, ale nie tak bardzo w wypiekach amerykańskich. Węgiel drzewny znany jest ze swoich właściwości oczyszczających, dzięki czemu jest zdrowym dodatkiem.
10. Przepis na chałkę z brązowym cukrem i cynamonem
Obraz: Mała Kuchnia Ferraro
To słodkie chałka z brązowym cukrem i cynamonem bochenek jest przepiękny i byłoby wspaniale, gdyby dodać do niego więcej ciepłych przypraw, takich jak goździki lub kardamon.
11. Przepis granatowo-buraczany
Obraz: Co Żyd chce jeść
Jak to jest cudowne i kolorowe granatowo-buraczana chałka chleb? Drobne, przypominające klejnoty nasiona i ziemiste puree z buraków nadają temu bochenkowi piękny, głęboki czerwony odcień.
12. Przepis na figę, oliwę z oliwek i chałkę z soli morskiej
Obraz: Sarkastyczne gotowanie
Połączenie składników w tym figa, oliwa z oliwek i chałka z soli morskiej zapewnia słodki i słony kęs.
13. Przepis na chałkę z makiem i sezamem
Obraz: Kudos Kuchnia Reneé
Małe nasiona w tym chałka makowo-sezamowa nie tylko dodają wspaniałego smaku, ale także cudownej konsystencji.
14. Przepis na chałkę z egipskiego sezamu
Obraz: Mango & Pomidor
Podaj to Egipska chałka sezamowa skropione świeżym miodem na tradycyjny kęs.
15. Przepis na precle Challah
Obraz: Która chuda laska potrafi upiec
Zamiast splatać, skręć i zrób ciasto chałka precle.
16. Chałka francuskie tosty z prażonymi morelami, waniliowym mascarpone i prażonymi migdałami przepis
Obraz: blogowanie nad tymianek
Masz resztki chałki? Odtwórz ten francuski tost z chałki z pieczonymi morelami, waniliowym mascarpone i prażonymi migdałami, idealny na brunch lub specjalne śniadania podczas świąt.
Zobacz wszystkie nasze artykuły świąteczne
Więcej przepisów na chleb
Holenderski świeży chleb pieczony w piecu
Bochenek chleba holenderskiego z czosnkiem i rozmarynem
Pleciony chleb z serem i serem nadziewany kiełbasą
