Koktajle o każdej porze roku są świetne, ale w koktajlach zimowych jest coś wyjątkowego. Ta jest nie tylko idealna sezonowo, ale możesz wybrać, jak chcesz się pić – na gorąco lub na zimno.
Powiązana historia. „Riff On Rice Krispies Treats” Marthy Stewart to całkowita aktualizacja klasyki
Osobiście preferuję schładzanie w szklance wypełnionej lodem (jak pokazano), ale z prostym syropem rozmarynowym, ten poncz z rumem jabłkowym jest również tak dobry, że podaje się go podgrzany. Nie mogę wymyślić lepszego sposobu na ogrzanie tych odmrożonych palców niż owinięcie ich wokół ciepłego kubka tego ponczu.
Zdjęcie: Gina Matsoukas/SheKnows
Przepis na rum z rozmarynem i cydrem
Służy 10-12
Całkowity czas: 10 minut
Składniki:
24 uncje cydru jabłkowego
16 uncji ciemnego rumu
8 uncji seltzer
6 gałązek rozmarynu plus więcej do dekoracji
1 szklanka wody
1 szklanka cukru
Plastry jabłka do dekoracji
Wskazówki:
W małym rondelku wymieszać gałązki rozmarynu, wodę i cukier. Doprowadzić do wrzenia, następnie zredukować do wrzenia i mieszać, aż cukier się rozpuści. Zdjąć z ognia, odstawić i ostudzić.
W dużej misce na poncz umieść wszystkie składniki, w tym prosty syrop rozmarynowy, i wymieszaj, aby się połączyć.
Dodaj plasterki jabłka i gałązki rozmarynu do miski na poncz, aby je udekorować.
Podawać na zimno w szklankach wypełnionych lodem lub na ciepło.
