5 Nieoczekiwanych przepisów na gofrownice, które sprawią, że wszystkie posiłki będą przyjemniejsze (WIDEO) – SheKnows

Zawsze powtarzam, że nigdy nie spotkałem gofrów, których nie lubię, i lubię myśleć, że próbowałem prawie każdej odmiany gofrów znanej człowiekowi. Ale w pewnym momencie zacząłem zdawać sobie sprawę, że moje zamiłowanie do tradycyjnych gofrów nie opierało się wyłącznie na smakach, z których zostały zrobione – po prostu spodobał mi się pomysł gofrowania czegoś. Jest coś tak prostego i zabawnego w wrzucaniu mieszanki składników do gofrownicy i obserwowaniu, jak wychodzą idealnie chrupiące i ozdobione tym odjechanym wzorem szyby.

Sprawdź wszystkie nasze filmy 1 przedmiot, 5 sposobów

Jak to zwykle bywa w mojej kuchni, moja fascynacja wszystkim, co waflowe, sprawiła, że ​​pomyślałem o szaleństwie, pyszne kreacje, które mogłem ugotować za pomocą mojej ukochanej gofrownicy, a co zaowocowało pysznym zestawem możliwości. Zobacz, jak pokazuję ci pięć niekonwencjonalnych przepisów, które możesz stworzyć za pomocą gofrownicy, w tym niesamowicie przepyszny garnek do kurczaka wafel, pikantny omlet waflowy i tamale wołowe gofrowane, które sprawią, że będziesz się zastanawiać, dlaczego tamale miałoby być zrobione jakiekolwiek inne sposób!

Subskrybuj SheKnows EATS na YouTube

1. Przepis na ciasto z gofrowanym kurczakiem

Zyski 2

Składniki:

• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 1/2 szklanki drobno pokrojonej w kostkę cebuli
• 1/2 szklanki drobno pokrojonej w kostkę marchewki
• 1/2 szklanki selera pokrojonego w drobną kostkę
• 1/4 szklanki mąki
• 2 szklanki bulionu z kurczaka
• 1/2 szklanki pół na pół
• 2 szklanki posiekanego lub posiekanego gotowanego kurczaka
• 1 łyżeczka świeżego posiekanego tymianku
• Sól i pieprz do smaku
• 2 opakowania przygotowane ciasto

Wskazówki:

1. Podsmaż cebulę, marchewkę i seler na oliwie przez 10 minut.
2. Dodaj mąkę do smażonych warzyw i gotuj przez 1 minutę.
3. Dodaj bulion z kurczaka do warzyw na średnim ogniu i cały czas mieszaj, aż sos zgęstnieje.
4. Wymieszać połówki z kurczakiem i doprawić tymiankiem, solą i pieprzem. Gotuj przez 5 minut.
5. Zdejmij z ognia i pozwól mieszaninie ostygnąć.
6. Podgrzej gofrownicę do wysokiej temperatury.
7. Przygotuj ciasto, pokrój je na kawałki, które zmieszczą się na gofrownicy.
8. Rozłóż dolny kawałek ciasta i pokryj go cienką warstwą mieszanki. Przykryj kolejnym kawałkiem ciasta, połóż na gofrownicy i zamknij pokrywkę. Gotuj przez 5 do 7 minut.
9. Wyjmij ciasto z gofrownicy i podawaj z pozostałym podgrzanym nadzieniem.