Podwójny czekoladowy sernik w słoiku pełen jagodowej dobroci – SheKnows

Jeśli szukasz pysznego deseru, który możesz zrobić z wyprzedzeniem, zapieczętować i zabrać ze sobą, to znalazłeś go tutaj.

Powiązana historia. Ina Garten obdarowała nas przepisem na czekoladową babeczkę naszych marzeń

Czy wspomniałem, że ma dwie warstwy czekolady? Jedna ciemna, a druga mleczna czekolada, doprawiona likierem czekoladowym, aby nadać jej trochę więcej smaku. Jagody nadają całości bardziej przyjaznego owocowego smaku, ponieważ z samym sernikiem można naprawdę poczuć intensywność dwóch czekoladek.

Skoro nadeszła wiosna, to także czas na przebywanie na świeżym powietrzu. Pikniki to moja odpowiedź na cieszenie się pogodą, naturą i dobrym jedzeniem. Są idealne do zabrania ze sobą, ponieważ można je łatwo zamknąć w celu łatwego transportu.

Podwójny sernik czekoladowy z jagodami w przepisie na słoik

Podobnie jak normalny sernik, ta wersja w słoiku wymaga nałożenia warstwy czekoladowego serka i bazy z pokruszonych herbatników. Wspaniałe w tym jest to, że możesz zrobić to z wyprzedzeniem, zamknąć pokrywę i zabrać ją ze sobą.

Wydajność 2-4 (w zależności od wielkości słoików)

Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 10 minut | Całkowity czas: 30 minut

Składniki:

• 5 uncji zwykłych herbatników czekoladowych (takich jak Digestive), zmiażdżonych na drobne okruchy
• 1-1 / 2 uncji stopionego masła
• 2 łyżeczki likieru czekoladowego (jak Baileys), podzielone
• 2 łyżeczki niesłodzonego proszku kakaowego, podzielone
• 9 uncji serka śmietankowego
• 2 łyżki cukru pudru, podzielone
• 2 uncje grubo posiekanej mlecznej czekolady
• 2 uncje grubo posiekanej ciemnej czekolady
• 5 uncji świeżych jagód
• Świeża mięta
• 2 łyżeczki posiekanej czekolady do dekoracji (opcjonalnie)

Wskazówki:

1. W małej misce za pomocą łyżki wymieszać okruchy herbatników, masło, 1 łyżeczkę likieru czekoladowego i 1 łyżeczkę proszku kakaowego, następnie podzielić mieszaninę i przenieść do słoików. Naciśnij grzbietem łyżki, aby zgęstnieć. Słoiki wstawiamy do lodówki, przygotowując resztę sernika.
2. W 2 małych miseczkach równo podziel serek śmietankowy. Do każdej miski dodaj 1 łyżkę cukru pudru. Dobrze wymieszać.
3. W kąpieli wodnej lub podwójnym bojlerze rozpuść mleczną czekoladę. Gdy się rozpuści, wlej go do 1 miski z serkiem śmietankowym i dobrze wymieszaj.
4. Rozłóż serek z mlecznej czekolady między słoiki i wyrównaj wierzchem łyżki. Zamrażać.
5. W tym samym kąpieli wodnej rozpuść ciemną czekoladę. Gdy się rozpuści, wlej go do pozostałej miski serka śmietankowego, a następnie dodaj pozostały likier czekoladowy i proszek kakaowy. Dobrze wymieszać.
6. Serek śmietankowy z gorzkiej czekolady podzielić między słoiki i wyrównać grzbietem łyżki.
7. Udekoruj słoiki jagodami, ogoloną czekoladą i miętą.
8. Wstaw do lodówki, aż będzie gotowy do podania.

Mnóstwo wspaniałych przepisów, takich jak nasz Strona na Facebooku.

Więcej deserów w słoikach

Szarlotka w słoiku
5 deserów w słoiku
Chleb bananowy w słoiku