Okaż swoją miłość pizzą w kształcie serca – SheKnows

Pizza nigdy nie smakowała tak dobrze. Podrasowaliśmy go na Walentynki, nadając mu kształt serca i łącząc go z maleńkim pepperoni w kształcie serca.

Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie przedstawiła nam pizzę babci i jest to bardziej przytulne, bardziej rustykalne spiny w klasyce

Walentynki to zazwyczaj miłość i słodkie smakołyki. Cóż, ten post jest poświęcony wszystkim uroczym pikantnym potrawom, które możesz przygotować na Walentynki. Mój mąż i ja uwielbiamy robić pizzę domową, ale czasami decydujemy się na pizzę i nie ma czasu na ciasto drożdżowe. Ta łatwa pizza wykorzystuje domowe ciasto bez drożdży, które jest chrupiące i pyszne. Chociaż nie jest tak ciągnące jak tradycyjne ciasto na pizzę, jest idealne w szczyptę. Aby było bardziej wyjątkowe, kroję ciasto na kształt serca i robię urocze pepperoni w kształcie serca za pomocą nożyczek kuchennych.

Indywidualny przepis na pizzę w kształcie serca

Nieco dostosowany od Cooks.com

Daje 8-12 minipizz

Składniki:

• 2-1/2 szklanki mąki uniwersalnej
click fraud protection
• 2-3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka soli koszernej
• 1 łyżeczka włoskiej mieszanki przypraw
• 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 3/4-1 szklanki wody
• 1/2 szklanki sosu marinara
• 1 szklanka posiekanego sera mozzarella
• Pepperoni, pokrojona w kształt serca

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, przyprawę włoską i proszek czosnkowy.
3. Dodaj oliwę z oliwek i 3/4 szklanki wody i wymieszaj. Jeśli kula jest sztywna i krucha, dodaj pozostałą wodę. Ciasto powinno być miękkie, ale niezbyt lepkie.
4. Dodaj mąkę na czystą powierzchnię (blat lub dużą drewnianą deskę do krojenia) i obtocz ręce w mące. Wyrabiaj ciasto na powierzchni przez 3-4 minuty, aż będzie gładkie. Jeśli ciasto zacznie przywierać do powierzchni, po prostu dodaj więcej mąki i zeskrob lepkie ciasto.
5. Gdy ciasto będzie gładkie, rozwałkuj je wałkiem do ciasta posypanego mąką na grubość 1/2 cala.
6. Używając dużej foremki do ciastek w kształcie serca, wytnij tyle pizzy w kształcie serca, ile zdołasz uzyskać z ciasta. Liczba będzie zależeć od rozmiaru foremki do ciastek.
7. Na ciasto do pizzy posmarować niewielką ilością sosu marinara i posypać serem. Połóż pepperoni na serze.
8. Umieść pizze na pergaminie lub blasze wyłożonej Silpat.
9. Piecz przez około 12-15 minut, aż ciasto się ugotuje, a ser będzie lekko złotobrązowy.

Więcej przepisów na pizzę

3 unikalne przepisy na pizzę
Przepis na płaski stek w plasterkach
Przepis na pizzę z brukselką i bekonem