4 przepisy na mini pączki bezglutenowe – SheKnows

Mini jedzenie jest zawsze o wiele przyjemniejsze do jedzenia niż zwykłe, nie sądzisz? Te urocze mini-pączki są nie tylko urocze, ale też pyszne! 100 doskonałych bezglutenowych przekąsek jest idealny dla każdego.

Powiązana historia. Padma Lakshmi Jagodowe Ciasto Podwaja jako Słodki Przysmak i Pyszne Śniadanie

Te miękkie i puszyste pączki staną się hitem wśród Twoich dzieci, przyjaciół, rodziny, a nawet przyjaciół z ciężką alergią na gluten. To nie tylko wspaniałe przysmaki w dni powszednie, ale są idealne na imprezy szkolne i pozaszkolne randki.

Daje około 24 mini pączków

Składniki:

• 1/2 dojrzałego awokado, puree
• 1/2 szklanki białego cukru
• 1/2 szklanki ciemnego brązowego cukru
• 1 łyżeczka wanilii
• 2 jajka, temperatura pokojowa
• 1 szklanka bezglutenowej mąki uniwersalnej
• 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
• 1/2 szklanki ciężkiej śmietany do ubijania
• 1/4 szklanki mleka
• odrobina soli
• 1/2 szklanki kawałków czekolady
• 1 łyżka oleju

Wskazówki:

Służy około 8

Składniki:

• 1 łyżka oleju roślinnego
• 2 1/2 łyżki niesłodzonego musu jabłkowego
• 1-1/2 jajka
• 1/3 szklanki brązowego cukru
• 1/3 szklanki + 2 łyżki puree z dyni
• 1/3 szklanki + 2 łyżki masła migdałowego
• 1 łyżeczka cynamonu
• odrobina soli
• 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki mąki uniwersalnej bezglutenowej
• Cukier biały i cynamon

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Nasmaruj patelnię do pączków sprayem do gotowania zapobiegającym przywieraniu.
2. W dużej misce wymieszaj olej roślinny, mus jabłkowy, jajka, brązowy cukier, puree z dyni, masło migdałowe i cynamon, aż do całkowitego połączenia. Stopniowo dodawać proszek do pieczenia, sól i mąkę i mieszać do całkowitego połączenia.
3. Wypełnij każdą wnękę pączka w około 2/3. Piecz około 15 minut lub do złotego koloru. Ostudzić przez około 2 minuty.
4. Gdy pączki są jeszcze ciepłe, wrzuć je do mieszanki białego cukru i cynamonu.

Daje około 5 porcji

Składniki:

Do pączków:

• 1 szklanka bezglutenowej mieszanki herbatników
• 1/3 szklanki + 2 łyżki cukru
• 1/2 opakowania drożdży szybkorosnących
• 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka przyprawy do szarlotki
• 1/4 szklanki ciepłego mleka (co najmniej 110 stopni F)
• 3 łyżki roztopionego masła
• 2 łyżki niesłodzonego musu jabłkowego
• 1 łyżeczka wanilii

Do glazury:

Służy około 8

• 1 szklanka bezglutenowej mieszanki do pieczenia
• 1/2 łyżeczki gumy ksantanowej
• 1/3 szklanki cukru + 2 łyżki brązowego cukru
• 1/2 opakowania drożdży szybkorosnących
• 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 szklanki ciepłego mleka (co najmniej 110 stopni F)
• 1 łyżeczka cynamonu
• 5 łyżek stopionego masła
• 1 łyżeczka wanilii
• Około 1 szklanki cukru pudru
• 1/2 szklanki galaretki

Wskazówki

Więcej przepisów na wypieki bezglutenowe

3 Bezglutenowe jesienne pieczone dobre przepisy
Bezglutenowe przepisy na batoniki s’mores
Przepis na bezglutenowe batony energetyczne owsiane