Vinny’s SeaBiscuits
Podwój składniki i uformuj ciastka wielkości arbuza. Ciesz się na własne ryzyko.
Składniki:
- 3 szklanki mąki
- 2 łyżki proszku do pieczenia
- 3/4 łyżeczki soli
- 1 szklanka gęstej śmietany
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F. Nasmaruj blachę do pieczenia.
- Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól. Wmieszaj śmietanę, tylko tyle, aby zwilżyć ciasto.
- Ugniataj na lekko posypanej mąką desce od 10 do 12 uderzeń. Rozwałkuj do grubości 1/2 cala. Do krojenia użyj posypanego mąką foremki do ciastek.
- Piecz przez 12-15 minut.
Smażona Kaczka Telefon
Możesz nie słyszeć, jak to danie kwaka, gdy dzwoni twój chłopak, ale zawsze możesz coś przegryźć, zanim rozłączysz się w drodze do grzyba.
Składniki:
Wskazówki:
- Kaczkę pokroić na kawałki.
- Połącz mąkę, sól, pieprz, czerwoną paprykę i paprykę w brązowej papierowej torebce.
- 2-3 sztuki na raz, wrzucić kaczkę do torebki i wstrząsnąć, aby pokryć.
- Na patelni rozgrzać masło i tłuszcz. Wrzuć kawałki kaczki i smaż, aż lekko się zrumienią z obu stron. Dodaj wodę, zmniejsz ogień i przykryj. Lato do przetargu.
Wysadź w szklankę
Gdy Snooki przyprowadza przyjaciela, do domu na brzegu, który jest już przesiąknięty alkoholem, wpada nowy element. Deena zasługuje na przydomek, który sobie narzuciła w tym przepisie na wakacje – tylko nie nazywaj go Angeliną.
Składniki:
- Kieliszek pełen Rumplemintza
- Prawie pełna szklanka jasnego piwa
Wskazówki:
- Wrzuć do piwa i trzask.
- Wcześnie wyrzuć się z baru.
piegi Snooki
Ciesz się dniem lub nocą, zwłaszcza jeśli planujesz pielęgnować kaca, pijąc na plaży i aresztując za pijaństwo przed południem.
Składniki:
- 2 szklanki oleju rzepakowego potrzebnego do smażenia
- 1 słoik plastrów marynowanego koperku
- 1 szklanka włoskiej przyprawionej bułki tartej
- 1-1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
- 1-1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
- 1 butelka sosu ranczo
Wskazówki:
- Rozgrzej olej na dużej ciężkiej patelni na średnim ogniu.
- W dużej misce wymieszaj bułkę tartą, pieprz cayenne, czarny pieprz i proszek czosnkowy. Umieść mieszaninę w torebce strunowej. Gdy jest jeszcze mokry od soku z ogórka, włóż plasterki ogórka do torby i potrząśnij nim, jakbyś był na parkiecie.
- Smażyć pikle na rozgrzanym oleju na złoty kolor z każdej strony, obracając jeden raz. Przełóż na ręczniki papierowe i podawaj na gorąco z dressingiem Ranch.
Sok Ron Ron
Ciesz się ulubionym koktajlem Ronnie przed imprezą przed Czas na koszulkę. Zaufaj nam — wylanie tego szkarłatnego koktajlu na świeżo upraną koszulkę nie byłoby świeże.
Składniki:
- wódka
- Sok żurawinowy
- Sok z arbuza
- Wiśnie Maraschino
- lód
Wskazówki:
- Połącz w blenderze i podawaj w dużym czerwonym plastikowym kubku.
- Przygotuj grzyby.
Zupa krem z grzybów
Zarówno Guido, jak i przewodnicy potrzebują obfitego posiłku przed wejściem do pieczarki.
Składniki:
- 4 łyżki masła
- 1 opakowanie mieszanki suchej zupy cebulowej
- 2 łodygi selera, pokrojone w kostkę
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 2 łyżki mąki
- 3 szklanki wody
- 1/2 szklanki gęstej śmietany
- 2 funty świeżych grzybów, posiekanych
Wskazówki:
- Rozpuść masło w dużej głębokiej patelni. Podsmaż pieczarki i seler energicznie na brązowo. Następnie zmniejsz ogień. Wrzuć mieszankę do zup, oregano, mąkę i wymieszaj. Będzie bardzo ciastowaty. Powoli dolewaj wodę, cały czas mieszając i doprowadzaj do wrzenia. Zmniejsz ogień do wrzenia, przykryj i gotuj przez 30 minut. Połowę zupy przecier, a następnie powoli wymieszaj. Dodaj śmietanę, gotuj jeszcze kilka minut i dodaj pieprz do smaku.
- Znajdź chętną guidette i przejdź do grzyba.
Snooki Snickerdoodles
Po zbyt wielu bombach Jager możesz mieć problemy z chodzeniem prosto, unikaniem granatów i wymawianiem imienia Snooki. Chwyć Red Bulla i wróć do pierwszego sezonu, delektując się smakołykiem Snooki Snickers.
Składniki:
- 1 szklanka masła
- 1-1/2 szklanki cukru
- 2 jajka
- 2-3/4 szklanki mąki
- 2 łyżeczki kremu tatarskiego
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżka cynamonu
- 1 łyżka goździków
Wskazówki:
- Wymieszać tłuszcz, tatar, cukier, sodę oczyszczoną, jajka, sól i mąkę.
- Uformuj ciasto w rozwałkowane kulki.
- Połącz 2 łyżki cukru, 1 łyżkę cynamonu i 1 łyżkę goździków. Rzuć kulki przez mieszankę.
- Piec w temperaturze 350 stopni F przez 8-10 minut lub do lekkiego zrumienienia. Podawaj z Frickles.
Amerykańskie ciasto bez granatów
Członkowie GFA (Grenade Free America) lub GFF (Grenade Free Foundation) będą głosować za kawałkiem tej szarlotki bez granatów.
Składniki:
- 1 partia ciasta na ciasto
- 6 dużych jabłek
- 1 łyżka świeżego soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki skórki z cytryny
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/8 łyżeczki mielonych goździków
- 1/8 łyżeczki mielonego imbiru
- 1 łyżka mąki uniwersalnej
- 1 łyżka masła pokrojonego w kawałki
- 1 łyżeczka cukru
- cynamon
- 1 łyżka mleka
Wskazówki:
- Jabłka obrać, wydrążyć i pokroić w cienkie plasterki. Wymieszać z sokiem z cytryny i skórką. Wymieszaj cukier, mąkę i przyprawy. Wymieszaj z jabłkami, aby pokryć.
- Połówkę ciasta rozwałkować w okrągły kształt i dopasować do 9-calowej formy do ciasta. Wypełnij skorupkę masą jabłkową. Posyp jabłka masłem. Pozostałe ciasto rozwałkować na okrągły kształt, wystarczająco duży, aby przykryć wierzch jabłek. Ostrożnie ułożyć na nadzieniu jabłkowym i zagniatać brzegi skórki. Zrób szczeliny w górnej skorupie, aby wywietrzyć. Wymieszaj łyżeczkę cukru z odrobiną cynamonu. Wierzch skórki posmarować mlekiem i lekko posypać cukrem cynamonowym.
- Piec w 450 stopniach F przez 10 minut. Zmniejsz ogień do 375 stopni F i piecz dodatkowe 20-30 minut. Świętuj swoją granatową niezależność.
Etap 5 Jabłka cukierków Clinger
Zbierz się, gdy poczujesz, że za tobą skrada się Clinger Stage 5. Przygotuj się na utknięcie w trudnej sytuacji.
Składniki:
- 1 opakowanie (14 uncji) glazury truskawkowej
- 1-1/2 szklanki syropu kukurydzianego
- 1 (3 uncje) pudełko deserowej mieszanki żelatyny wiśniowej
- 1/2 szklanki gorącej wody
- 6 jabłek Granny Smith lub Fuji, umytych i wysuszonych
- 6 drewnianych patyczków z jabłek cukierkowych
- Posiekane orzechy
Wskazówki:
- Włóż drewniane patyczki do jabłek. Upewnij się, że są osadzone wystarczająco głęboko.
- W rondlu na średnim ogniu połącz glazurę z syropem kukurydzianym i gotuj przez 20 minut. Rozcieńczyć mieszankę żelatynową w gorącej wodzie i dodać do glazury.
- Mieszaj i gotuj dalej, aż temperatura (użyj termometru do cukierków) wyniesie około 200 stopni.
- Trzymając patyczek, zanurz każde jabłko w syropie i obróć, aż całkowicie się pokryje. Dodaj posiekane orzechy, aby uzyskać idealną ilość szaleństwa. Schłodź na woskowanym papierze i spróbuj uciec przed czepcem Etapu 5.