Nic nie przebije świeżych, lekkich krewetek na niedzielny obiad. Wybierz ten inspirowany greką przepis na smaczny posiłek.
Powiązana historia. Przygotuj klopsiki z patelni z szybką domowej roboty marinarą na łatwą włoską ucztę
Z garścią składników, w tym krewetkami, możesz stworzyć wyjątkowy niedzielny obiad. Ten inspirowany greką przepis na krewetki jest lekki i świeży — idealny na rodzinne spotkanie. Podawaj krewetki na makaronie lub ryżu jako kompletny posiłek.
Przepis na krewetki po grecku
Służy 4
Składniki:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 szklanki pokrojonej cebuli
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 3 duże pomidory pokrojone w kostkę
- 1/2 szklanki białego wina
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 24 krewetki wstępnie ugotowane, rozmrożone i usunięte ogony
- 1/4 szklanki pokrojonych w kostkę oliwek w stylu greckim
- 1 łyżeczka świeżej bazylii, podartej
- 3 uncje sera feta
Wskazówki:
- Dodaj oliwę z oliwek na patelnię smażoną na średnim ogniu. Gdy olej się rozgrzeje, dodaj cebulę i smaż przez około 5 minut, aż się lekko zarumienią.
- Dodaj czosnek na patelnię i gotuj przez około minutę.
- Na patelnię dodaj pomidory, wino, sól i pieprz. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut.
- Zwiększ lekko ogień, dodaj krewetki, oliwki i bazylię na patelnię. Przykryj i gotuj przez około 3 minuty lub do momentu, gdy krewetki staną się różowe i będą ugotowane.
- Podawaj miksturę na makaronie lub ryżu na poszczególnych talerzach i udekoruj serem feta.
To cudowne, świeże danie na niedzielny obiad!
Więcej przepisów na niedzielny obiad
Pizza hawajska
Pieczony bakłażan Parmezan
Maca z brokułami i serem
