Pieczone ziemniaki są łatwe i wszechstronne. Zrób je prawie tak, jak chcesz, dodając własne pyszne dodatki. A jeśli chcesz, aby pieczony ziemniak wyglądał tak dobrze, jak smakuje, czytaj dalej, aby zapoznać się z naszą wskazówką dotyczącą idealnego podziału.
Wielu szefów kuchni twierdzi, że pieczonym ziemniakiem można delektować się tylko prosto z piekarnika. Prawda jest taka, że ziemniaki można również gotować w kuchence mikrofalowej. Wybór należy do Ciebie i zależy od Twoich preferencji i harmonogramu.
Aby upiec ziemniaka w piekarniku, umieść ruszty w dwóch najbardziej środkowych miejscach piekarnika i rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Dokładnie umyj ziemniaka, a następnie szturchaj go 8 do 10 razy widelcem. Posmaruj ziemniaka oliwą z oliwek i grubą solą i umieść go bezpośrednio na górnej półce, a blachę do ciastek na dolnej półce, aby wyłapać bałagan. Piecz przez około godzinę, aż ziemniak będzie chrupiący na zewnątrz, ale będzie miękki w środku.
Aby zrobić ziemniaka w kuchence mikrofalowej, umyj szpikulec i szturchaj go widelcem 8 do 10 razy, a następnie mikrofaluj na wysokich obrotach przez 4 minuty. Odwróć go i mikrofaluj przez kilka minut, a następnie zawiń w folię, aż będziesz gotowy do jedzenia.
Prosty
Aby uzyskać pieczony ziemniak bez dodatków, po prostu posyp go masłem i kwaśną śmietaną. Ta klasyczna kombinacja nie jest wyszukana, ale jest pyszna. Dodaj szczypiorek, jeśli chcesz się trochę bardziej wystroić.
Załadowany
W przypadku załadowanego pieczonego ziemniaka pokryj rosół masłem i serem, a następnie umieść go pod grillem na kilka minut, aż ser zacznie się topić. Wyciągnij z piekarnika i dodaj boczek, szczypiorek i śmietanę.
Pikantny
Aby uzyskać pikantny dodatek do pieczonego ziemniaka, posyp go ulubioną salsą. Ta zdrowa kombinacja z pewnością zadowoli każdy tłum.
Warzywa i sery
Przygotuj posiłek z pieczonego ziemniaka, łącząc nabiał i warzywa ze skrobią. Posyp ziemniaka brokułami na parze lub innym warzywem, które kochasz, a następnie dodaj czubatą porcję topionego sera. Mniam!
fasolki
Porozmawiaj o napełnianiu! Posyp pieczonego ziemniaka pieczona fasola lub wieprzowina i fasola na posiłek, który wystarczy na większość dnia. Posyp serem na specjalną ucztę.
Kolesław
Kto powiedział, że te pyszne dodatki należy podawać osobno? Posyp pieczonego ziemniaka ulubioną sałatką colesław, aby uzyskać danie, którego szybko nie zapomnisz!
Ser topiony
Posyp pieczonego ziemniaka serem śmietankowym i boczkiem, cebulą, szynką lub szczypiorkiem.
Mięso
Pomiń kanapkę! Posyp pieczonego ziemniaka sałatką z kurczaka lub sałatką z tuńczyka, aby uzyskać posiłek, który na pewno Ci się spodoba.
Czerwony pieprz
To supersmaczne połączenie! Posyp pieczonego ziemniaka czerwony pieprz, ser i kwaśna śmietana na ciepły, lepki i pocieszający posiłek, który pokochasz.
Wskazówka
Chcesz poznać sekret rozłupywania pieczonego ziemniaka? To bardzo proste i szybkie. Po upieczeniu ziemniaka po prostu nakłuj go widelcem od końca do końca, tworząc linię. Połóż palce na obu końcach i ściśnij – ziemniak powinien otworzyć się od razu.
Więcej przepisów na ziemniaki
Oszczędne posiłki ziemniaczane
Poniedziałek bezmięsny: wrzuć trochę pizzy do ziemniaków
Puree ziemniaczane dla smakoszy
