Jeśli jesteś podobny do mnie, jesteś frajerem egzotycznych przepisów ze składnikami, których nigdy wcześniej nie używałeś – pomyśl o curry, szafranu, a nawet ostrym sosie Cholula. Dzięki kokosowemu kurczakowi curry z zeszłego tygodnia mój słoik pasty curry stoi na półce i płacze pikantną łezką za każdym razem, gdy sięgam po bardziej znajome przyprawy. Oto kilka sposobów na gotowanie z curry i pokazanie temu małemu słoikowi pikantnej miłości!
Gotowanie z curry
Curry to najczęściej połączenie trzech przypraw — kurkumy, kolendry i kminku. Ahh kminek, czy nie brzmi to teraz bardziej znajomo?
Curry w proszku i pastę curry znajdziesz w dużych sklepach spożywczych, a także na mniejszych rynkach etnicznych. Jeśli myślisz poważnie o swoim curry, rozważ test smaku curry i wypróbuj kilka odmian curry w proszku i pasty curry z różnych sklepów.
Azjatyckie mieszanki curry różnią się od indyjskich mieszanek curry
a curry w proszku i pasta curry z etnicznego sklepu spożywczego prawdopodobnie będą miały bardziej autentyczny smak curry.Po kilkukrotnym ugotowaniu curry będziesz mógł swobodnie dodawać curry w locie do innych przepisów, aby stworzyć swój własny, niepowtarzalny akcent na znanych smakach, takich jak nasz wolnowar curry pieczeń wieprzowa z sosem wiśniowo-pomarańczowym. Premia: Curry jest zdrowe dla serca!
Zastępowanie pasty curry i curry w proszku
Curry w proszku i pasta curry są generalnie wymienne, więc jest to po prostu kwestia preferencji. Curry w proszku można posypać potrawami jako przyprawą, podczas gdy pasta curry jest zwykle używana do tworzenia sosów i marynat. Możesz zastąpić curry w proszku pastą curry, mieszając ją z olejem bez dodatku aromatu zrobić własną pastę curry.
ZATRZYMAĆ! Jeśli używasz pasty curry…
Pasta curry musi być ugotowana przed użyciem i nie może być spożywana na surowo. Po otwarciu pojemnika pamiętaj, aby schłodzić pozostałą pastę curry, aby się nie zepsuła.
Co mogę ugotować z curry?
Więc teraz, gdy kupiłeś curry w proszku lub pastę curry do przepisu, co możesz ugotować z resztą curry? Oto kilka innych przepisów z curry, które mogą pomóc Ci wykorzystać pozostałe curry w proszku lub pastę curry, zanim rozwinie się poważny przypadek syndromu zapomnianej przyprawy.
Podkręć smak swoim własnym marynata curry do mięs, dodając pastę curry lub curry do ulubionej marynaty lub sosu grillowego.
Wszyscy uwielbiają dobre nacieranie pośladków, a pieczeń wieprzowa i wołowa nie jest wyjątkiem! Przejdź od razu do smaku wcieranie curry w proszku do pieczeni wieprzowych lub wołowych przed gotowaniem. Gorący towar!
chili z curry? O tak! Wykorzystaj klasyczne przepisy z chili w proszku, zastępując curry w proszku chili lub mieszając pastę curry z sosem pomidorowym. Tylko upewnij się, że wiesz, jak bardzo lubisz smak curry, zanim doprawisz.
Przepisy z curry
Sprawdź te proste przepisy z curry na SheKnows.
Przepis na kurczaka kokosowego curry
Ciesz się smakami indyjskiej kuchni dzięki temu daniu z kurczaka z mlekiem kokosowym i curry.
Zdobądź przepis na kurczaka curry z kokosem>>
Łatwy przepis na curry z kurczaka
To ulubione indyjskie curry z kurczaka jest pełne smaku i łatwe w przygotowaniu. Idealny posiłek do zabawy.
Pobierz prosty przepis na curry z kurczaka>>
Przepis na curry z groszkiem cukrowym i krewetkami
Ciesz się soczystymi kawałkami krewetek i słodkim chrupiącym groszkiem w tym aromatycznym curry z mlekiem kokosowym.
Zdobądź przepis na curry z groszkiem cukrowym i krewetkami>>
Znajdź więcej przepisów na curry na SheKnows
Przeszukaj tysiące przepisów w naszym baza receptur
Zdrowe, ciepłe i pikantne przepisy na curry
Indyjskie przepisy z curry