Makaron z jarmużem czosnkowym – SheKnows

Jedną z najlepszych rzeczy, które trafią do świata zdrowej żywności, jest jarmuż. Każdy to uwielbia, jest bardzo zdrowy i można go jeść, jak tylko chce. Spróbuj w tym czosnkowym makaronie.

Powiązana historia. Makaron Carbonara Marthy Stewart to łatwa, pyszna kolacja w tygodniu, która wymaga tylko 6 składników

Ciężko nie złapać dużego pęczka tych zachęcających ciemnozielonych liści w sekcji warzyw, prawda? Pamiętaj, że zawsze jest to bardzo dobry zakup.

Ale najtrudniejsze jest ustalenie, jaki przepis przygotować. Proste danie z makaronu zawsze jest hitem na naszym stole, zwłaszcza gdy jest pełne odważnych smaków, takich jak czosnek i suszone pomidory.

Przepis na makaron z jarmużem czosnkowym

Służy 4

Składniki:

• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 10 filetów z sardeli
• 1 chili, posiekane i drobno posiekane
• 1/2 szklanki suszonych pomidorów, grubo posiekanych
• 2 funty jarmużu, oczyszczonego i grubo posiekanego
• 1/2 szklanki wody lub więcej
• 14 uncji farfalle (lub innego krótkiego makaronu)
• Sól
• Parmezan, tarty lub ogolony

Wskazówki:

1. Na średnim ogniu w dużym rondlu podsmaż czosnek, anchois i chili na oliwie z oliwek extra virgin. Wrzucaj, aż sardele się rozpuszczą.
2. Dodaj połowę suszonych pomidorów i jarmuż. Gotuj przez 5 minut, a następnie dodaj wodę.
3. Przykryj i gotuj przez kolejne 1/2 godziny na małym, średnim ogniu. Dodaj więcej wody, jeśli wysycha.
4. Przełóż mikser ręczny na jarmuż jeszcze w rondlu, aby uzyskać kremową konsystencję.
5. Dodaj resztę suszonych pomidorów. Gotuj przez kolejne 3 minuty, a następnie wyłącz ogień. Okładka. Następnie ugotuj makaron.
6. Na dużym ogniu zagotuj garnek wody. Gdy się zagotuje, dodaj trochę soli, a następnie makaron. Postępuj zgodnie z czasem gotowania podanym na opakowaniu makaronu.
7. Gdy makaron jest już prawie ugotowany, zacznij podgrzewać jarmuż na małym i średnim ogniu.
8. Ugotowany makaron wymieszać z jarmużem w rondlu.
9. Skrop oliwą extra virgin i posyp parmezanem.
10. Natychmiast podawaj.

Więcej przepisów na jarmuż

Makaron dyniowy z jarmużem i migdałami
Sałatka z jarmużu z winegretem cytrynowym Meyera
Chrupiące udka z kurczaka z duszonym jarmużem i puree ziemniaczanym