Pilnujesz swojej wagi i chcesz ograniczyć kalorie, ale lubisz słodycze, bez których nie możesz przełknąć kawy cukier i śnij o czekoladzie. Co robić, och, co robić! Podczas gdy ludzie wierzyli, że jedzenie produktów beztłuszczowych jest kluczem do odchudzania, cukier nie jest bez winy, jeśli chodzi o przyrost masy ciała, próchnicę zębów i cukrzycę. Cukier rafinowany odnosi się do cukru przetworzonego lub wytworzonego przez człowieka, który jest mniej zdrowy niż cukry naturalne i węglowodany złożone. Oto kilka sposobów na ograniczenie cukrów rafinowanych, nawet jeśli lubisz słodycze.
Przeczytaj uważnie etykiety
Czasami cukier ma różne nazwy. Niektóre produkty „bez dodatku cukru” twierdzą, że nie zawierają cukru, ale następnie wymieniają składniki takie jak „dekstroza”, „syrop kukurydziany” i „sok z trzciny cukrowej” wśród wielu innych rzeczy, które w rzeczywistości są cukrem. Z drugiej strony postrzeganie cukru jako składnika nie musi być całkowicie złe, w zależności od tego, co jesz. Jeśli więc liczba gramów cukru na etykiecie o wartości odżywczej otrębów lub pełnoziarnistych płatków zbożowych jest niska (poniżej 8 gramów na porcję), nie przejmuj się tym zbytnio.
Zdecyduj się na pełnoziarniste zamiast białego
Twój organizm trawi i traktuje biały chleb i makaron jak rafinowany cukier. Zdecyduj się na pełnoziarnisty lub pełnoziarnisty chleb i makaron, a także brązowy ryż zamiast jego białych odpowiedników i zaoszczędź trochę kalorii, jednocześnie czerpiąc wiele korzyści zdrowotnych!
Zamiast tego zjedz owoce
Cukry naturalne z owoców są zdrowszą i znacznie lepszą alternatywą niż cukry rafinowane. Następnym razem, gdy zapragniesz brownie lub batonika czekoladowego, zdecyduj się na soczystą pomarańczę, mango, arbuza, jagody lub inny ulubiony owoc. Swoją słodycz zaspokoisz bez poczucia winy. Aby uzyskać wyjątkowy smakołyk, spróbuj zmiksować pół banana, wymieszać go z łyżeczką lub dwiema naturalnym masłem orzechowym, a następnie posypać cynamonem — smakuje tak samo dobrze jak brownie!
Użyj słodzika, jeśli musisz
Jeśli nadal musisz dodać trochę cukru do swojej diety lub od czasu do czasu wypić napój bezalkoholowy, oszczędne stosowanie niskokalorycznych lub bezkalorycznych słodzików jest lepsze niż rzeczywisty cukier. Zdecyduj się na dietetyczną colę zamiast klasycznej, przesłodzonej. Kupując ulubioną latte smakową, poproś o syrop o smaku bezcukrowym zamiast zwykłego. Użyj słodzika, takiego jak Splenda lub stewia, w swojej kawie zamiast cukru, aby zmniejszyć kalorie.
Bądź rozsądny
Cukru trudno uniknąć, ale nie jest to niemożliwe. Nie musi to jednak oznaczać, że od czasu do czasu zafundowanie sobie ulubionego deseru jest całkowicie poza zasięgiem. Jeśli masz zamiar zjeść ten kawałek ciasta jednego dnia, spróbuj wyciąć cukier w inne dni. Ćwiczenia to także świetny sposób na spalanie kalorii i wykorzystanie energii z węglowodanów i cukru, które spożywasz. Chodzi o równowagę!
Więcej o zdrowym odżywianiu
Zdrowe odżywianie przy każdym posiłku, każdego dnia
Zdrowe odżywianie podczas podróży
Zdrowe obiady na wynos