Oliwa z oliwek: Sekretny składnik, który powinieneś dodawać do swoich lodów – SheKnows

Możesz myśleć o oliwie z oliwek jako składniku do gotowania lub do robienia sosów do sałatek, ale czy wiesz, że możesz dodać ją do lodów? Połączenie oliwy z oliwek i ziaren wanilii w tym przepisie na lody dodaje nieco wyrafinowania i bogactwa klasycznemu przysmakowi, a także pysznym kęsowi nieoczekiwanego.

Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie podzieliła się autentycznym przepisem na lody, który smakuje jak nutella

Czy kiedykolwiek używałeś w swoich przepisach pasty z ziaren wanilii zeskrobanych ze strąków? Jeśli tak, będziesz wiedział, o czym mówię, kiedy mówię, że robi to wielką różnicę na świecie. Użyłam go do tych lodów z oliwą z oliwek i fasolą waniliową i nie miałabym tego w żaden inny sposób. Uwielbiam patrzeć, jak małe drobinki mieszają się z białym tłem lodów.

Te lody są bogate i niezłe. W połączeniu z ciasteczkami, które bardziej przypadną do gustu dorosłym, ten deser szybko stanie się kanapką z lodami, nad którą Twoi goście będą mdleć. Oliwa z oliwek w szczególny sposób wzbogaca bogactwo. To nie jest przytłaczające, ale naprawdę rozkosz!

Przepis na kanapki z lodami z oliwą z oliwek i fasolą waniliową

Możesz zachować te kanapki z lodami na specjalną okazję, gdy w pobliżu są tylko dorośli. Są wyrafinowane, ale zabawne i całkowicie pyszne.

Wydajność około 8 filiżanek

Czas przygotowania: 5 minut | Czas nieaktywności: 3-4 godziny 20 minut | Całkowity czas: 3-4 godziny 25 minut

Składniki:

• 2 szklanki śmietanki kremówki, podzielone
• 2/3 szklanki pełnego mleka
• 1/2 szklanki cukru, podzielone
• 3 łyżki lekkiej oliwy z oliwek
• 1/2 całych ziaren wanilii, zeskrobanych pastą
• Ulubione ciasteczka

Wskazówki:

1. Do miski dodaj 1/4 szklanki cukru, a następnie dodaj pastę z ziaren wanilii. Użyj widelca, aby wymieszać je ze sobą, pracując, aby trochę rozdrobnić pastę. Dodaj pozostały cukier i wymieszaj, aby połączyć.
2. Do średniej miski dodaj 1 szklankę gęstej śmietany i mieszankę cukru waniliowego. Ubijaj, aż cukier się rozpuści.
3. Dodaj pozostałą śmietankę, pełne mleko i oliwę z oliwek i ubij do połączenia.
4. Przełóż do przygotowanej maszyny do lodów i ubij zgodnie z instrukcją dla twojego ekspresu.
5. Zamrażaj przez kilka godzin w pojemniku z pokrywką. Gdy lody stwardnieją, nabierz i dodaj między 2 ciasteczkami.
6. Natychmiast podawaj.

Więcej przepisów na lody

Lody z mango, kokosa i limonki
Mini lody lody z chrupiącymi miseczkami z masłem orzechowym i pianką jadalną
Lody o smaku ciasta dyniowego