Wygląda na to, że raz w tygodniu słyszymy, że coś nowego powoduje lub zapobiega rak piersi. Łatwo jest się z tego wszystkiego zmęczyć. Ale nowe badanie sugeruje, że oliwa z oliwek może pomóc w zapobieganiu piersi nowotwór to taki, na który wszyscy musimy stać i zwracać uwagę.
Dieta śródziemnomorska jest bogata w ryby, warzywa i oliwę z oliwek, a te kobiety, które ją stosują, szczególnie w wersji, która obfituje w oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, okazały się być 62 procent mniej prawdopodobne, że zostanie zdiagnozowany rak piersi w porównaniu z kobietami, które po prostu poproszono o zmniejszenie ogólnej ilości tłuszczu w swojej diecie.
Badanie zostało opublikowane w JAMA Internal Medicine. To całkiem przełomowe.
Pierwotnym celem badania było przyjrzenie się samej diecie. To, co odkrył, było przyjemnym efektem ubocznym. Uczestnicy zostali losowo przydzieleni do jednej z trzech grup – dieta śródziemnomorska uzupełniona oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, dieta śródziemnomorska uzupełniona mieszanką orzechów lub regularna dieta niskotłuszczowa. W trakcie badania u wielu osób zdiagnozowano raka piersi.
Według LA Times:
„Wśród 4282 kobiet, które wzięły udział w badaniu, było 35 potwierdzonych przypadków inwazyjnego raka piersi. (Przypadki rak przewodowy in situlub raka piersi w stadium 0 nie były śledzone.) Ryzyko rozpoznania inwazyjnego raka piersi było najwyższe u kobiet, którym zalecono spożywanie mniejszej ilości tłuszczu – 2,9 przypadków na każde 1000 osobolat. To w porównaniu ze wskaźnikiem diagnozowania wynoszącym 1,8 przypadków na 1000 osobolat u kobiet stosujących dietę śródziemnomorską z dodatkowymi orzechami oraz wskaźnik 1,1 przypadków na 1000 osobolat dla kobiet stosujących dietę śródziemnomorską z dodatkiem oliwy z pierwszego tłoczenia olej."
Więc, co to znaczy? Dla mnie oznacza to więcej oliwy z oliwek. Dlaczego nie? Wiemy już, że oliwa z oliwek zmniejsza choroby serca. Poza tym jest to ogólnie zdrowszy olej, który dodaje smaku potrawom i ogólnie jest wspaniały.
Czy to oznacza, że odchodzimy od „cudu” oleju kokosowego i znów patrzymy na oliwę z oliwek? Tylko czas powie. Ale jako osoba, której matka zmarła na raka piersi i która miała kilku innych krewnych z tą chorobą, zwracam baczną uwagę na te wydarzenia. Przez większość czasu nie są szczególnie ekscytujące. Ten czuje się inaczej. To ma sens.
Oliwa z oliwek dla zwycięstwa. Wszyscy możemy dokonać tej zmiany.
