Od samego oglądania reklam można by pomyśleć, że Walentynki to tylko dzień, w którym mężczyźni pokazują nam, jak bardzo nas kochają. Spraw, by ten walentynkowy dzień był pełen tego obfitego omletu wielkości człowieka.
Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie podzieliła się idealnym orzeźwiającym przepisem na koktajl pełen najlepszego jesiennego smaku
Rozpieszczanie swojego mężczyzny w Walentynki nie jest tak trudne. Prawdopodobnie nie dba o kwiaty i prawdopodobnie wolałby batoniki w rozmiarze king size od trufli. Ale to nie znaczy, że odmówiłby niektórym innym korzyściom, które my kobiety przyjmujemy za pewnik. W tym roku zrób swojemu chłopakowi, mężowi, a nawet tacie to przepysznie męskie śniadanie.
Przepis na wiejski omlet
Służy 1
Składniki:
- 3 jajka
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka ciasta naleśnikowego (opcjonalnie)
- 1/4 funta pikantnej kiełbasy śniadaniowej, zarumienionej
- 3 do 4 uncji mrożonych ziemniaków ziemniaczanych, przyrumienionych
- 1/4 czerwonej papryki, julienned
- 1/4 małej żółtej cebuli, julienned
- 3 do 4 uncji sera cheddar
- 1/4 szklanki domowego sosu śmietankowego
- Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
- Lekko ubij jajka, dodaj ciasto naleśnikowe i dalej ubijaj, aż dobrze się połączą. Ciasto naleśnikowe pomoże jajkom lepiej wytrzymać obfite składniki i zmniejszy prawdopodobieństwo przypalenia jajek.
- Powoli wlej mieszankę jajeczną na posmarowaną masłem patelnię, używając łopatki, aby upewnić się, że jajka ugotują się w prostokątny kształt (około trzech cali na sześć lub siedem cali). Im wolniej nalewasz, tym większą kontrolę będziesz mieć nad kształtem (po prostu delikatnie zeskrob jajka, jeśli się przepełnią).
- Dodaj połowę sera i żądaną ilość soli i pieprzu.
- Nieco na prawo od środka prostokąta posyp kiełbasę, placki ziemniaczane, paprykę, cebulę i pozostały ser (nie przechodź do prawej krawędzi).
- Gdy jajko jest ugotowane, złóż prawą (krótką) stronę prostokąta nad składnikami. Następnie złóż lewy (dłuższy) bok nad tym. (Powinno wyglądać jak burrito).
- Połóż omlet na talerzu (złożoną stroną do dołu) i posyp sosem.
Przepis na ukochaną mimozę
Służy 1
Składniki:
- 5 uncji szampana (użyj sody cytrynowo-limonkowej dla wersji bezalkoholowej)
- 5 uncji soku żurawinowego
Wskazówki:
- Wlej sok żurawinowy do wysokiej, cienkiej szklanki (jak kieliszek do szampana lub pilsner na nóżkach).
- Udekoruj szampanem i podawaj.
Więcej przepisów na Walentynki
Walentynkowe menu martini
Zdrowe walentynkowe smakołyki
Seksowne koktajle walentynkowe
