Gotowy na dorosłą odmianę jednego z najpopularniejszych napojów w Ameryce? Aby wznieść toast za czerwiec jako Narodowy Miesiąc Herbaty Mrożonej, premierowy sommelier herbaty James Labe dzieli się swoimi charakterystycznymi koktajlami z mrożonej herbaty, w tym wyrafinowanym i wyjątkowym likierem ZEN Green Tea Liqueur. Następnym razem, gdy będziesz przy basenie, wypij jeden z tych przepisów na orzeźwiające koktajle z mrożonej herbaty.
Mieszanie herbaty i spirytusu
Herbata, zwłaszcza zielona herbata, jest drugim po wodzie najpopularniejszym napojem w USA. Bogate w przeciwutleniacze korzyści zdrowotne zielonej herbaty, a także rosnący wpływ kulturowy Azji mają zainspirowała pijących herbatę do eksperymentowania z nowymi sposobami popijania (i gotowania z) ich ulubionych naparów drink.
James Labe jest pierwszym sommelierem herbaty w kraju, którego charakterystyczne koktajle herbaciane były prezentowane w hotelach W Hotels i indyjskich Taj Hotels. Mówi, że połączenie herbaty i napojów spirytusowych zapewnia orzeźwiające doznania napoju. „Herbata i napoje spirytusowe podróżowały równoległymi drogami, aby cieszyć się rozrywką i luksusami życia” — mówi Labe. „Spirytusy od dawna są w domu w wykwintnej kuchni, ale dopiero niedawno ten koktajlowy moment zawierał herbatę”.
ZEN Green Tea Liqueur, unikalna mieszanka najlepszych japońskich liści zielonej herbaty, najwyższej jakości ziół i naturalnych aromatów to pierwszy likier z zielonej herbaty, który zadebiutował w Ameryce. Dobrze dopasowany do dzisiejszej wyrafinowanej kultury koktajlowej, lekki, aromatyczny duch znajduje się w menu koktajli najbardziej znanych lokali w kraju. ZEN jest pyszny schłodzony, na skałach, mieszany z niesłodzoną mrożoną herbatą lub mieszany z szeroką gamą imponujących koktajli.
Przepisy na koktajle z mrożonej herbaty
Gotowy, aby poprawić wrażenia z picia mrożonej herbaty? Wypróbuj jeden z charakterystycznych koktajli z mrożonej herbaty Labe z likierem ZEN Green Tea Liqueur. Te orzeźwiające napoje są idealne na spokojne popołudnia, letnie przyjęcia koktajlowe i popijanie przy basenie. Aby uzyskać więcej informacji na temat ZEN Green Tea Liqueur i znaleźć najbliższy punkt sprzedaży detalicznej, odwiedź ZenLikier.com.
ZEN, koktajl z białej i niebieskiej mrożonej herbaty
Składniki:
3 części przygotowanej białej herbaty ze srebrną igłą
1-1/2 części Likier ZEN z Zielonej Herbaty
1-1/2 części Napary SKYY Malina
3 części świeżych jagód, utartych lub puree
Świeża mięta do dekoracji
Wskazówki:
1. Aby przygotować białą herbatę, połącz 1 część zimnej i 5 części wrzącej wody (woda powinna mieć około 180 stopni F.). Użyj 1/2 szklanki suchych liści herbaty na 2 szklanki gorącej wody. Strome 3 minuty. Odcedź i schłódź.
2. Połącz z pozostałymi składnikami i wymieszaj. Podawać na kamieniach, przyozdobionych świeżą miętą.
Koktajl z mrożoną herbatą ZEN Bogini
Składniki:
Przygotowane 3 części Herbaty Oolong Żelaznej Bogini Miłosierdzia
1-1/2 części Likier ZEN z Zielonej Herbaty
1 część soku z marakui
1 część Tequili Cabo Wabo Blanco
Plastry grejpfruta do dekoracji
Wskazówki:
1. Aby przygotować herbatę oolong, połącz 1 część zimnej i 5 części wrzącej wody (woda powinna mieć około 180 stopni F.). Użyj 1/4 szklanki suchych liści herbaty na 2 szklanki gorącej wody. Strome 2 minuty. Odcedź i schłódź.
2. Herbatę i pozostałe składniki wlać do shakera z lodem. Wstrząśnij i przelej do szklanki. Udekoruj dużym, cienkim plasterkiem grejpfruta.
Koktajl z mrożonej herbaty ZEN Blossom
Składniki:
4 części przygotowanej zielonej herbaty jaśminowo-perłowej 1-1 / 2 części likieru ZEN Green Tea
1-1/2 części Flor de Cana White Rum
1 część kremu kokosowego
Kwiaty jadalne, do dekoracji
Wskazówki:
Aby przygotować zieloną herbatę, połącz 1 część zimnej i 5 części wrzącej wody (woda powinna mieć około 180 stopni F.). Użyj 1/4 szklanki suchych liści herbaty na 2 szklanki gorącej wody. Strome 2 minuty. Odcedź i schłódź. Herbatę i pozostałe składniki wlać do shakera z lodem. Wstrząśnij i przelej do szklanki. Udekoruj jadalnym kwiatem.
Koktajl z mrożoną herbatą ZEN Dew
Składniki:
4 części przygotowanej zielonej herbaty Gyokuro
1-1/2 części Likier ZEN z Zielonej Herbaty
1-1/2 części Irlandzka whisky Tullamore Dew
Skórka z limonki
Klin limonkowy, do dekoracji
Wskazówki:
1. Aby przygotować zieloną herbatę, połącz 1 część zimnej i 5 części wrzącej wody (woda powinna mieć około 180 stopni F.). Użyj 1/4 szklanki suchych liści herbaty na 2 szklanki zimnej wody. Strome 3 do 4 minut. Odcedź i schłódź.
2. Połącz i wymieszaj składniki. Udekoruj klinem limonki.
Więcej o herbacie i koktajlach
- Przepisy na Narodowy Miesiąc Mrożonej Herbaty
- Mrożona Herbata Pijana Brzoskwinia
- Flor de Cana poncz z klapką