„To sezon na świąteczne koktajle, a te galaretki shoty nie zawodzą. Masz całą zabawę z galaretki, ale z dodatkowym bonusem wódki. Śmiało, pobłażaj. Pamiętaj, jest grudzień, a pijana czerwono-zielona galaretka jest całkowicie akceptowalna (co sprawia, że jest to najlepszy miesiąc w historii).
Przepis Jingle Jelll-O shots
Składniki:
- 1 (3 uncje) pudełko wiśniowe Jel-O
- 1 (3 uncje) pudełko limonki Jel-O
- 3 opakowania niesmakowanej żelatyny
- 1 (14 uncji) puszki słodzonego skondensowanego mleka
- 1-1/2 szklanki wódki waniliowej
- Bita śmietana, do dekoracji
- Liście mięty do dekoracji
- Małe czerwone cukierki do dekoracji
Wskazówki:
- Kwadratowe naczynie lekko posmarować sprayem do gotowania, a następnie ręcznikiem papierowym wytrzeć naczynie.
- Aby uzyskać czerwoną warstwę, dodaj 1/2 opakowania żelatyny na 1/4 szklanki wody. Pozwól mu nasiąknąć za minutę lub 2. Dodaj 1 pudełko wiśniowej galaretki wraz z 1 szklanką wrzącej wody. Mieszaj, aż wszystko się rozpuści. Dodaj 3/4 szklanki wódki.
- Powtórz ten sam proces, aby utworzyć zieloną warstwę.
- Aby uzyskać białą warstwę, posyp 2 opakowania żelatyny na 1/2 szklanki wody. Pozwól mu nasiąknąć za minutę lub 2. Wlej 1 szklankę wrzącej wody i 1 puszkę słodzonego skondensowanego mleka. Mieszaj, aż wszystko zostanie dokładnie wymieszane, a żelatyna się rozpuści. Schłodzić do temperatury pokojowej.
- Wlej 1/2 czerwonej mieszanki na przygotowaną patelnię. Umieść patelnię w lodówce, aby ją ustawić.
- Po zastygnięciu dodaj 1/2 białej mieszanki na wierzch czerwonej mieszanki. Przebij wszystkie pęcherzyki powietrza. Włóż patelnię do lodówki, aby ustawić.
- Powtórz z zieloną mieszanką, następnie z pozostałą białą, a następnie z pozostałą czerwoną.
- Pozostaw gotową patelnię na kolejne 2 do 3 godzin lub na noc.
- Kiedy będziesz gotowy do podania, delikatnie odciągnij krawędzie od patelni. Odwróć na deskę do krojenia. Pokrój na równe kwadraty.
- Ułóż na półmisku i posyp bitą śmietaną, małym listkiem mięty i czerwonym cukierkiem.
Zobacz wszystkie nasze artykuły świąteczne
Więcej o koktajlach świątecznych
4 świąteczne koktajle o smaku ciasteczek, dzięki którym możesz wypić swój deser
3 Wakacyjne koktajle dla miłośnika wina
Quiz: Jaka jest twoja osobowość świątecznego koktajlu?
