Kremowa, czekoladowa Nutella i masło orzechowe w połączeniu z niektórymi zdrowszymi składnikami tworzą przysmak bez pieczenia, który możesz zjeść bez poczucia winy.
Te dekadenckie smakołyki o niewielkich rozmiarach pozwalają uniknąć rozgrzewania się w kuchni latem. Nutella to super bogata i kremowa pasta czekoladowo-orzechowa, która doskonale sprawdza się w tym deserze. Zamiast używać wyłącznie płatków owsianych, jak wymaga wiele przepisów, postanowiłam dodać jeszcze więcej czekoladowego smaku, używając pokruszonych czekoladowych krakersów graham, a także zakradłam się do siemienia lnianego i surowego miodu. Świetnie nadają się na pikniki, imprezy lub po prostu do leczenia słodyczy późną nocą.
Zdrowsza receptura na kęsy Nutelli bez pieczenia
Plony 24
Składniki:
- 1/4 szklanki Nutelli
- 1/2 szklanki kremowego masła orzechowego
- 1/4 szklanki surowego miodu
- 8 czekoladowych krakersów graham
- 1 szklanka staromodnych płatków owsianych
- 2 łyżki mielonego siemienia lnianego
- 1/4 łyżeczki soli morskiej
- Kolorowe posypki do powlekania (opcjonalnie)
Wskazówki:
- Do miski nadającej się do kuchenki mikrofalowej dodaj Nutellę, masło orzechowe i surowy miód. Podgrzewaj na wysokich obrotach przez 30 sekund lub do czasu, aż mieszanina będzie ciepła i nieco się rozpuści.
- Do robota kuchennego dodaj krakersy graham, płatki owsiane, siemię lniane i sól i mieszaj na wysokich obrotach, aż masa będzie bardzo gęsta.
- Wlej podgrzaną mieszankę Nutelli i masła orzechowego do robota kuchennego i mieszaj, aż utworzy się kulka.
- Używając łyżki do ciastek, zgarnij kawałki kulki ciasta, zwiń je w mniejsze kulki i umieść na blasze wyłożonej papierem woskowanym.
- Napełnij małą miskę kolorowymi posypkami i wrzuć każdą kulkę do posypki. Przechowuj ugryzienia w hermetycznym pojemniku w lodówce do 5 dni.
Więcej deserów bez pieczenia
Mini serniki w cieście brownie bez pieczenia
Pukacze z musli bez pieczenia
Kremowe ciasto piña colada bez pieczenia
