Kiedy pierwszy raz dostałem sałatkę z zielonym dressingiem bogini, byłem uzależniony. Oto przepis na domowy sos zielonej bogini, który tego lata zawsze będziesz mieć pod ręką w lodówce.
Kiedy pierwszy raz dostałem sałatkę z zielonym dressingiem bogini, byłem uzależniony. Oto przepis na domowy sos zielonej bogini, który tego lata zawsze będziesz mieć pod ręką w lodówce.
Powiązana historia. Wegańskie menu wielkanocne
Wegańska Zielona Bogini Dressing
Skrop sałatkę, użyj jako dip lub posmaruj sosem kanapki.
Robi około 2 filiżanek
Składniki:
-
T
- 1 duże dojrzałe awokado, pokrojone na pół, bez pestek, obrane, pokrojone na kawałki
- 1 łyżka drobno startej skórki z cytryny
- Sok z 1 małej cytryny
- 2 łyżki mielonej świeżej pietruszki
- 2 łyżki mielonej świeżej bazylii
- 2 zielone cebule, pokrojone w plastry (zielona i biała część)
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1 łyżka tamari
- 1/2 szklanki majonezu wegańskiego
- 1/2 szklanki wegańskiej kwaśnej śmietany
- Szczypta cayenne
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Umieść wszystkie składniki w robocie kuchennym lub blenderze i przecier.
- Podawaj natychmiast lub przełóż do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce do 1 tygodnia.
T
Smaczniejsze przepisy na wegańskie sałatki!