Kiedy napój, który ma być podawany na zimno, jest nalewany w temperaturze pokojowej… cóż, równie dobrze można całkowicie zrezygnować z jego picia. Oto super szybki sposób, aby napoje (w puszkach lub w butelkach) były orzeźwiająco zimne – i to z rzeczami, które prawdopodobnie masz już w domu: miską, lodem, wodą i sekretnym składnikiem: sól.
Krok 1: Woda w misce
Napełnij jedną dużą miskę wystarczającą ilością wody, aby pokryć napoje gazowane, które chcesz schłodzić – ale zostaw kilka centymetrów miejsca na górze. (W zależności od tego, ile puszek potrzebujesz do schłodzenia i sprzętu, który masz pod ręką, możesz użyć wszystkiego, od dużej chłodziarki do napojów na kilka sześciu paczek, po 44-uncjowy plastikowy kubek na jedną colę).
Krok 2: Dodaj lód
Dodaj lód do wody, aby wypełnić go nie więcej niż około 3/4 drogi.
Krok 3: Wymieszaj sól
Posyp zwykłą tanią solą stołową – około łyżki stołowej na duży kubek i 1/2 szklanki na chłodziarkę. Sól obniży temperaturę zamarzania wody, czyniąc ją bardziej skutecznym czynnikiem chłodzącym.
Krok 4: Wymieszaj
Szybko wymieszaj mieszankę, aby połączyć składniki. Następnie dodaj puszki i ostrożnie mieszaj co około 10 sekund przez 2 minuty. (Delikatnie zamieszaj, aby napój nie zasyczał po otwarciu.)
Krok 5: Opłucz i wypij
Po około dwóch minutach wyjmij puszki z zimnej mieszanki i wypłucz je szybko zwykłą wodą z kranu, aby nie dopuścić do słonego smaku napoju. Teraz wiesz, jak naprawdę szybko schłodzić koks!
Krok 6: Przede wszystkim nie pozwól, aby napoje dietetyczne były zbyt gorące
Uwaga dla miłośników dietetycznej coli i innych dietetycznych napojów gazowanych: Aspartam (znany również jako Nutrasweet) rozkłada się podczas upału — więc jeśli zostawisz go w samochodzie, w garażu lub gdziekolwiek indziej, który podgrzeje go powyżej 85 stopni przez dowolny czas, zostaniesz z naprawdę obrzydliwym napojem, który nawet nie będzie dobrze smakował schłodzony. To liczy się dla Diet Coke, Diet Pepsi, Diet Mountain Dew, Sprite Free itp. Napoje gazowane ze Splenda jako jedynym słodzikiem – takie jak Diet Rite – nie powinny jednak mieć tego problemu.
Aby uzyskać więcej informacji i pomysłów na napoje gazowane / pop / koks, zobacz:
Jak zrobić domowe napoje gazowane | Zdrowe alternatywy dla dietetycznych napojów gazowanych
