Ponad 21-letnie piwo korzenne płynie z alkoholowymi lodami – SheKnows

Domowe lody są doprawione likierem o smaku piwa korzennego i podawane w napojach sodowych na jeden pyszny napój tylko dla dorosłych.

Powiązana historia. Espresso Martini Ina Garten wykorzystuje nieoczekiwanie cytrusowy składnik

Kto nie lubi piwa korzennego? Kiedy dorastałem, moja mama kazała mi i moim siostrom pływać piwo korzenne przez całe lato, aby pomóc nam pokonać upał Florydy. Tutaj odtworzyłem jeden z moich ulubionych drinków z dzieciństwa w coś bardziej dorosłego. Jeśli nie możesz znaleźć likieru z piwa korzennego do swoich lodów, po prostu użyj likieru waniliowego, ponieważ będzie pasował do piwa korzennego lub sody śmietankowej.

Przepis na lody z piwem korzennym

Służy 8

Składniki:

• 6 żółtek jajek
• 1 pół litra dobrej jakości ciężkiej śmietany do ubijania
• 1 szklanka dobrej jakości pół na pół
• 3/4 szklanki brązowego lub białego cukru
• 1/2 szklanki piwa korzennego
• 1/4 szklanki likieru z piwa korzennego (można zastąpić likierem waniliowym, aby zrobić alkoholowe lody waniliowe)

Wskazówki:

1. W rondelku na średnim ogniu dodaj gęstą śmietankę do ubijania, pół na pół i cukier i zagotuj.
2. W dużej misce (najlepiej ze stali nierdzewnej) temperuj żółtka, dodając niewielką ilość gorącej śmietany, energicznie mieszając.
3. Gdy żółtka będą temperowane, włóż mieszaninę z powrotem do garnka i podgrzewaj jeszcze przez około 1 do 2 minut.
4. Zdejmij z ognia i wymieszaj z sodą i likierem z piwa korzennego, dobrze mieszając. Pozostaw mieszaninę do ostygnięcia.
5. Wlej miksturę do maszyny do lodów i postępuj zgodnie z instrukcjami maszyny.
6. Gdy mieszanina zostanie zamrożona, wrzuć ją do pojemnika z zamrażarką, aż będzie gotowa do użycia.

Przepis na piwo korzenne z lodami

Służy 4

Składniki:

• 4 wysokie szklanki
• 1 kwarta alkoholowych lodów z piwem korzennym
• 4 (12 uncji) puszki piwa korzennego lub śmietanki sody
• Bita śmietana
• Wiśnie Maraschino do dekoracji

Wskazówki:

1. Podzielić lody alkoholowe na 4 szklanki.
2. Ostrożnie dodaj 1 puszkę sody do każdej szklanki. (Uważaj, aby nie przepełnić, ponieważ będzie dużo piany.)
3. Dodaj sporą ilość bitej śmietany do każdego pływaka i posyp wiśniami maraschino.
4. Natychmiast podawaj.

Więcej przepisów na alkohol

3 przepisy na alkoholowe lody
3 przepisy na alkoholowe koktajle mleczne
Alkoholowy sorbet z sangrii