Jeśli jest jedna część mojej rutyny śniadaniowej, od której nigdy, przenigdy nie odstępuję, to przede wszystkim kubek gorącej wody i cytryny. Piję go od lat – na długo przed tym, jak Jennifer Aniston i Gwyneth Paltrow wyznali, że go kochają.
Ci, którzy przysięgają na gorącą cytrynową wodę — w tym ja — mówią, że wypłukuje toksyny z organizmu, poprawia trawienie i łagodzi rozstrój żołądka.
Ale moja cudowna, ciepła, cytrynowa bańka dobrze i naprawdę pękła z wiadomością, że dentyści wskazują na poważną wadę tego całkowicie naturalnego napoju. ten Codzienna poczta zadał miażdżący cios w tym tygodniu, ujawniając, że profesor Damien Walmsley z Brytyjskiego Towarzystwa Stomatologicznego uważa, że sok z cytryny jest wyjątkowo szkodliwy dla zęby, szczególnie po zmieszaniu z gorącą wodą.
Więcej: Woda cytrynowa powinna być Twoją nową poranną kawą — oto dlaczego
„Sok z cytryny […] ma pH między 2 a 3, dlatego jest bardzo kwaśny” – powiedział. „Temperatura wody może nasilić ten efekt, ponieważ erozja jest bardziej dotkliwa w wyższych temperaturach. Badania sugerują również, że częstość występowania tego typu ścierania zębów, szczególnie wśród dzieci i młodzieży, jest częstsza niż w przeszłości”.
Dr Nigel Carter, dyrektor generalny British Dental Health Foundation, zgodził się, mówiąc: „Cytryna w gorącej wodzie może być dobrym sposobem na uzyskanie witaminy C, ale może siać spustoszenie w zębach. Problemem jest kwasowość napoju, która przy regularnym przyjmowaniu prowadzi do zmiękczenia i ścierania się powierzchni szkliwa zęba, zwanego erozją zębów. Może to prowadzić do przebarwień, ponieważ ciemniejsza zębina [twardsza materia zęba pod szkliwem] zaczyna prześwitywać przez ząb”.
Więcej: 8 rzeczy, które możesz zrobić, aby kolejne czyszczenie zębów było mniej bolesne
Na szczęście to nie wszystkie złe wieści dla nas, miłośników wody cytrynowej. Dr Carter sugeruje picie płynu przez słomkę, aby w ogóle nie miał kontaktu z zębami. Ewentualnie wypij wszystko za jednym razem, aby zminimalizować czas kontaktu kwasu z zębami.
Nie jestem przekonana, jak bardzo ucieszy mnie picie mojej cytryny przez słomkę — i muszę powiedzieć, że mój dentystą i nie mam żadnych obaw co do przebarwień na zębach — ale jestem skłonna iść na kompromis jeden. Miejmy nadzieję, że ktoś powiadomi Jen i Gwynnie.
Więcej: 3 Dietetycy dzielą się tym, co jedzą w ciągu dnia
