Czy lubisz te puszyste herbatniki cheddar serwowane w pewnej słynnej restauracji z owocami morza? Ciesz się tą naśladowczą wersją w domu i rób je o każdej porze dnia.


Jeśli kiedykolwiek jadłeś kolację w Red Lobster, prawdopodobnie najadłeś się nie tylko owocami morza, ale także popularnymi ciasteczkami z zatoki cheddar. Tak bardzo je kocham, że próbowałam je odtworzyć w domu.

Z pewnością możesz użyć dowolnego domowego przepisu na herbatniki, ale wybrałem Bisquick, aby przyspieszyć ten proces i trochę ułatwić. Te dzieci pieczą się tak lekko, puszysto i pysznie, że powinny mieć etykietę ostrzegawczą.
Przepis na herbatniki z czerwonym homarem i serem cheddar bay
Plony 8-10
Składniki:
- 2 szklanki mieszanki do pieczenia Bisquick
- 1/2-3/4 szklanki maślanki
- 1 szklanka ostrego sera cheddar, startego
- 2 łyżki świeżej natki pietruszki, drobno posiekanej
- 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
- 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
- 1/4 szklanki masła, stopionego
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
- W misce wymieszać Bisquick, 1/2 szklanki maślanki i ser cheddar. Bardzo dobrze wymieszaj, aby dodać składniki. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj trochę więcej maślanki.
- Wyłożyć ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i rozwałkować na około 1 cal grubości. Za pomocą krajalnicy do ciastek wyciąć z ciasta kształty ciastek i ułożyć na blasze do pieczenia.
- Piecz przez 10 minut lub do momentu, gdy ciastka nabiorą ładnego złotobrązowego koloru.
- W małej misce dodaj pietruszkę, czosnek, włoskie przyprawy i masło. Dobrze wymieszaj i posmaruj wierzch gorących herbatników masą. Najlepiej podawać na ciepło.
Więcej przepisów inspirowanych naśladowcami
Whole Foods naśladowca Kalifornijska sałatka z komosy ryżowej
Precle naśladujące ciocię Annę
Sernik naśladowczy Fabryczny sernik marchewkowy