guacamole, meksykański przysmak z awokado, który również jest wegański to podstawa dipów premium. Jako zagorzała fanka wegańskich przekąsek, wstyd mi, że nie próbowałam robić guacamole od zera.
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się kremowym curry z brokułami, które będziesz miał powtarzać tej jesieni
Mam nadzieję, że zmienię to za pomocą poniższego przepisu.
Guacamole, meksykański przysmak z awokado, który również jest wegański, to podstawa najwyższej jakości chipsów. Jako zagorzała fanka wegańskich przekąsek, wstyd mi, że nie próbowałam robić guacamole od zera.
Mam nadzieję, że zmienię to za pomocą następujących Przepis.
Składniki
-
T
- 1/2 małej białej cebuli
- 2 świeże papryczki jalapeno
- 1 średnio dojrzały pomidor
- 3 średnio dojrzałe awokado Hass
- 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry
- 1 łyżka świeżego soku z limonki
- Sól dla smaku
- Świeże gałązki kolendry do dekoracji
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki
-
T
- Za pomocą tarki ręcznej zetrzyj cebulę, paprykę i pomidora do średniej wielkości miski, używając najgrubszej strony cięcia.
- Awokado przekroić na pół, usunąć pestki, miąższ nabrać łyżką i przełożyć do miski z masą cebulową.
- Za pomocą dużego widelca zetrzyj składniki, aż będą gładkie, ale nadal grudkowate.
- Dodaj kolendrę, sok z limonki i kilka szczypt soli i wymieszaj.
- Udekoruj świeżymi gałązkami kolendry i natychmiast podawaj.
T
T
T
T
